2021-01-14から1日間の記事一覧

ベクターブルーイング

東京都のベクターブルーイング。 飲食店を展開するライナ株式会社の一事業部からスタートしたそうです。 お茶とか乳糖とかの副原料を入れていますが、それらは強い主張をせず、かすかに風味付けしている程度です。風味のバランスが良く、飲みやすいビールば…

こまいぬブルワリー 柏ビール

緊急事態宣言の対象地域のビールを発注するシリーズ。千葉県。こまいぬブルワリー 柏ビール。 こまいぬエール - 薬草のようなクセがあるケルシュ。 柏太陽のエール - 典型的なヘイジーですね。グレープフルーツっぽいやつ。 柏はじめIPA - 色が濃いめで味も…

San Miguel - Red Horse

レッド ホース。フィリピンのサンミゲル製。 → San Miguel Brewery フィリピンの会社だけど、これは香港生産品。アルコール度数8%。原材料が麦芽、ホップ、穀物となっており、これは普通のサンミゲルと同じ。普通のサンミゲルのアルコール感を高めた感じです…

Paulaner Weissbier

パウラナー ヘフェ ヴァイスビア。ドイツ産。 → Paulaner [2021/01/14] 以前の表記は「Hefe-Weißbier」だったが現在は「Weissbier」。ドイツの由緒正しい白ビールは深みのあるタイプとすっきりタイプがありますが、これは中間ぐらいです。適度に深くすっきり…