2021-02-16から1日間の記事一覧

京都・一乗寺ブリュワリー

緊急事態宣言の対象地域のビールを発注するシリーズ。京都・一乗寺ブリュワリー。 スタンダードなスタイルのビールに何らかの副原料を入れて複雑な風味に仕上げるのが得意。かなり巧妙。 一乗寺ゴールデンエール - 小麦が入って白ビールの甘い香り。カルダモ…

Jackie O's Razz Wheat

ラズウィート。アメリカのジャッキーオーズ製。 → Jackie O's Pub & Brewery ラズベリーの入ったウィートエール。薄いラズベリージュースを飲んでる感じ。白ビールなのかどうかピンとこない。 Jackie O's Razz Wheat

Jackie O's Who Cooks For You

フー・クックス・フォー・ユー。アメリカのジャッキーオーズ製。 → Jackie O's Pub & Brewery グレープフルーツ感ばっちりのヘイジー。間違いないやつ。どちらかというとすっきりめ。うっまーい。 Jackie O's Who Cooks For You

Foghorn - Sligo Extra Stout

スリゴ エクストラ スタウト。オーストラリアのフォグホーン製。 → Foghorn Brewery 本格的なスタウト。麦芽とホップしか使っていないのにコーヒーやチョコレートの風味がするやつ。このビールの場合、焙煎したコーヒーのような苦み走った風味がすばらしい。…