ブラック ビュート ポーター。アメリカのデシューツ製。 → Deschutes Brewery 原材料が麦芽、ホップ、小麦であり、アメリカの黒ビールにありがちな副原料は入っていない。よって、正統派のポーターに仕上がっている。芳ばしさと深みがありつつ、飲みやすい。…

トンゲルロー ブロンド。ベルギーのハーヒト醸造所。 → Haacht アルコール6%の透きとおったエール。原材料にトウモロコシ、糖類、オレンジピールが入っている。風味は典型的なアビービールですが、ズシッとくるやつではなく、飲みやすい。鼻からバナナの香り…

京都醸造 六味六色 → 京都醸造 甘い味わいと香りを強調したと書かれているが、特に甘みは感じない。苦みよりもフルーティーな風味が目立つので、これが甘みなのでしょうか。隠し味にココナッツパウダーが入っているそうだが、これには気づきませんでした。と…