IkinukiカナダのGodspeed製。 → Godspeed Brewery とてもうまーい。ウンゲシュプンデテス・ケラービアという聞いたことのないスタイルですが、ドイツ風ラガーなのは間違いない。アルコール4.9%で飲みやすく、麦芽の芳ばしさが素晴らしい。 Godspeed - Ikinuki

Kempisch Vuur Devil's HeavenベルギーのPirlot製。これはなかなかワンランク上のうまさですぞ。アルコール10%のロシアン インペリアル スタウト。ハイアルコールなのに、ちょっとスパイシーさがあるからかクドくならない。非常に香り高い。Pirlotのサイトは…

HBC 586 West Coast IPA長野県の松本ブルワリー製。 → 松本ブルワリー とてもうまーい。HBC 586というまだ名前のないホップを使っている。パッションフルーツやライチみたいなトロピカル系の風味に松風味が見事に融合している。アルコール7.5%。松本ブルワリ…

遠野麦酒ZUMONA いつかホップ畑で会いましょう岩手県遠野市。 → 遠野麦酒 [2023/01/14] うっまーい優しく飲めるIPA。苦みも少ない。 遠野麦酒ZUMONA いつかホップ畑で会いましょう [2022/08/11] アルコール6%のIPA。IPAにしては苦み少なめ、舌の上で穏やか。…

遠野麦酒ZUMONA C58 239 ストロベリースタウト岩手県遠野市。 → 上閉伊酒造 遠野麦酒 うまーい。言われてみるとイチゴの風味ですね。重さがなくていい感じ。 遠野麦酒ZUMONA C58 239 ストロベリースタウト

キャンパス・プレミアムベルギーのヒューグ醸造所。 → Huyghe とてもうまーい。アルコール5%のピルスナー。かなりスッキリしていて飲みやすいし、ちゃんとカラメル感がありますよ。 Huyghe - Campus Premium

エクリプス・トリプルミエルリオブルーイング製。 → リオ・ブルーイング とてもうまーい。はちみつが入ってるベルジャントリペル。ベルジャンホワイトのスパイシー感少なめのやつ。小麦の優しい甘みにはちみつの香りもある。アルコール8%なのに飲みやすい。 …

Otsukaresama (お疲れさま)カナダのGodspeed製。 → Godspeed Brewery とてもうまーい。アルコール4.8%のドルトムンダー。軽い樹脂感と甘み。 Godspeed - Otsukaresama

ガージェリーは、株式会社ビアスタイル21が開発、設計、工程管理しているビール。製造だけをエチゴビール株式会社に委託。小売はしておらず、一部の飲食店のみで飲めます。 エックスエール - カラメル感があるんですが高貴な感じ。鼻から抜ける微妙なアルコ…

Totally Chill Hazy IPAアメリカのホップワークス製。 → Hopworks Urban Brewery とてもうまーい。アルコール6.0%のヘイジーIPA。なかなかの濁り。ブドウっぽい風味。ちょっと苦い。 Hopworks - Totally Chill Hazy IPA

Lupuloid英国のビーバータウン製。 → Beavertown Brewery とてもうまーい。アルコール6.7%のIPA。ちょっと濁っておりヘイジー気味。グレープフルーツとかピーチの風味ですかね。軽い樹脂感。アルコール感は少なめ。 Beavertown - Lupuloid

BůhカナダのGodspeedがチェコのCzechvarとコラボ。Czechvarというはブデヨビツキのカナダでの呼称。 → Godspeed Brewery → Budějovický Budvar とてもうまーい。アルコール4.6%のオリジナル チェコ ペールラガー。ザーツホップと麦の風味がしっかり感じられ…

Dank IPA三重県伊勢市の伊勢角屋麦酒。 → 伊勢角屋麦酒 なかなか巧妙にうまい。ダンクで甘みがあるけど、苦みや渋みは少なくてスッキリ仕上がっている。アルコール5.5%。 伊勢角屋麦酒 - Dank IPA

pFriem Pilsnerアメリカのフリーム製。 → pFriem Family Brewers とてもうまーい。レモンっぽい酸味で爽やか。飲みやすい。アルコール4.9%。 pFriem - Pilsner

Crazy Seven - The Hoppy Shih Tzu狂ったセブンがナンバーナインとコラボ。 → セブンイレブン 横浜ハンマーヘッド店 → キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー これはもう、強烈にうまい。アルコール6.0%のニューイングランドIPA。激しい…

Světlý Ležák 12°読み方不明。カナダのGodspeed製。 → Godspeed Brewery とてもうまーい。アルコール4.7%のチェコ プレミアム ダークラガー。色は真っ黒。コーヒーっぽい芳ばしさ。ちょっと甘みあり。ポーターかと錯覚しますが、後味スッキリなところがラガ…

サワーウィート川崎市のT.T BREWERY。 → T.T BREWERY とてもうまーい。小麦の優しい甘い香りと、僅かな酸味。 T.T BREWERY - サワーウィート

T.T Black川崎市のT.T BREWERY。 → T.T BREWERY とてもうまーい。スタウトらしい芳ばしさがありつつ、スッキリ爽やかに飲みやすい。 T.T BREWERY - T.T Black

リッチモルト川崎市のT.T BREWERY。 → T.T BREWERY とてもうまーい。ピルスナー。優しくまろやかだが、麦の風味がバッチリ。 T.T BREWERY - リッチモルト

ウインターブラウン川崎市のT.T BREWERY。 → T.T BREWERY とてもうまーい。ブラウンエールの芳ばしさが優しく、そこに柑橘系の酸味が加わった感じ。 T.T BREWERY - ウインターブラウン

東京ブラック。長野のヤッホーブルーイング製。 → ヤッホーブルーイング [2023/01/07] とてもうまーい。アルコール5%のポーター。これはもう定番ですな。冷蔵庫の温度より上がよろしい。芳ばしい。 ヤッホーブルーイング - 東京ブラック [2020/03/06] 個性的…

Lush 三重県伊勢市のひみつビール。 → ひみつビール うまい。アルコール5%のtart pale ale。酸っぱいペールエールですね。サワーと何が違うんでしょう。普通に美味しいサワーエールだと思います。 ひみつビール - Lush

Dry Hopped Lagerシュマッツが岩手県のベアレンとコラボ。 → シュマッツ・ビア・ダイニング → ベアレン醸造所 とてもうまーい。柑橘系の風味ですっきり飲みやすーい。苦み少なめ。アルコール5.5%。 シュマッツ - Dry Hopped Lager

Godspeed Breweryというのを買ってきましたよ。カナダ産。どうやらチェコスタイルのラガーがメインみたい。ビールの名前が日本語だったりして謎。 Světlý Ležák 12° - アルコール4.7%のチェコ プレミアム ダークラガー。 Bůh - アルコール4.6%のオリジナル …

pFriem Hazy IPAアメリカのフリーム製。 → pFriem Family Brewers まあまあうまい。アルコール6.8%。グレープフルーツのアロマ。もうちょっとフレッシュなジューシー感が欲しい。香りが足りないのでアルコール臭が鼻につく。 pFriem - Hazy IPA

Off the LipアメリカのRip Current製。 → Rip Current Brewing とてもうまーい。アルコール6.6%のIPA。トロピカルで松風味の典型的な西海岸IPAですね。間違いないやつ。 Rip Current - Off the Lip

バルバールベルギーのルフェーブル醸造所。 → Brasserie Lefebvre とてもうまーい。はちみつ、オレンジピール、コリアンダーの入ったベルジャンブロンド。アルコール8%あるのにストロング感が少なめで結構飲みやすい。軽いはちみつの甘みもある。 Lefebvre -…

pFriem IPAアメリカ産。 → pFriem Family Brewers とてもうまーい。トロピカル感と松風味。アルコール6.8%。 pFriem - IPA

The Dark Rabbitsシュマッツが滋賀県の二兎醸造とコラボ。 → シュマッツ・ビア・ダイニング → 二兎醸造 (Two Rabbits Brewing) とてもうまーい。アルコール6.5%のブラックIPA。ローストの芳ばしさはありますが苦みは強くない。爽やかさと軽い甘みがあって飲…

カオルIPA横浜ベイブルーイング製。 → 横浜ベイブルーイング これはかなりうまーい。ヘイジー気味。グレープフルーツっぽいアロマでとってもジューシー。そして柑橘系の苦みがしっかり。アルコール6.4%。カオルというのは、造った人の名前。 横浜ベイブルー…