White Dog Brewing
浦賀駅すぐそば。
小ぢんまりした店に、なんと10タップ。
度数より飲みやすく仕上がっている印象。ハイアルコールでも意外と飲みやすい。
タイガーダンスIPA - アルコール6.6%のヘイジーIPA。かなりの濁りでトロピカル&グレープフルーツなジューシー感。
浦賀ペリーエール - アルコール4.6%のペールエール。グレープフルーツの風味にグレープフルーツの皮の苦み。
サクゴリラIPA - アルコール5.7%のアップルIPA。鼻を近づけた段階でリンゴが襲ってきて、飲むとネルソンソーヴィンの白ワイン感。
Steam Dog - アルコール5.0%のカリフォルニアコモン。ちょっと濁りがあってスーッと入ってきます。
Field of Heaven - アルコール9.0%のDDH DIPA。ストーンフルーツに白ブドウ。鼻から抜けるアルコール感。
White Dog Brewingのサイトはこちら。
https://www.instagram.com/whitedogbrewing_uraga/
Uraga Mate
とてもうまーい。
Whitedog Brewingによるオリジナルショートブレッド。
サクサク。麦芽の芳ばしさが直撃。そしてバターの香り。優しい甘さもあります。
