アポロカンパニー。ビールとワインのお店。横浜の野毛のディープスポット。サッポロのエーデルピルスと白穂乃香をレギュラーにしている店は、銀座ライオン以外ではそうそうないと思いますよ。 Apollo Company

白穂乃香 (しろほのか)。サッポロビール製。瓶も缶も売っておらず樽のみ。 → サッポロビール [2023/07/17] とてもうまーい。3年ぶりに飲みますよ。何も主張しない白ビール。ヴァイツェンだと思うけど、甘い香りも強く主張しないのでアメリカンウィートかと思…

ブリッジ&ストリート神奈川県のヨロッコビール。SDN yokohamaと鯖寅酒販とのコラボ。 → ヨロッコビール → SDN yokohama → 鯖虎酒販 [2023/07/17] とてもうまーい。酵母がベルジャンなのだと思いますが、スパイシー感は優しい。麦芽がドイツ製造だそうですが…

Noge West End。神奈川県横浜市の野毛にあります。クラフトビール感と居酒屋感が交錯する。ビールもフードも見事な謎。実はエルヌビチノの姉妹店。 → エル・ヌビチノ Noge West End

宮崎グレフルHazy IPA宮崎ひでじ製。 → 宮崎ひでじビール ものすごくうまーい。これはヘイジーの鑑ってやつですね。モロに果汁って感じ。 宮崎ひでじビール - 宮崎グレフルHazy IPA

グレートブルー富山県の城端麦酒。 → 城端麦酒 おおおおこれはブルーハワイなのか。かき氷を食べてるよう。 城端麦酒 - グレートブルー

アメリカンスタウト神奈川県のナンバーナイン。 → キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー とてもうまーい。コレだ！まるでアイスコーヒーのように飲んでしまいますよ。夏の味。 ナンバーナイン - アメリカンスタウト

Lemon Drop Wheat神奈川県のAJB 里武士 馬車道。 → AJB Co. / 里武士 とてもうまーい。なるほどレモンっぽい。レモンは入ってないけど、そういう爽やかさ。ベースはアメリカンウィートだと思います。スイスイ飲めますよ。 AJB 里武士 馬車道 - Lemon Drop Wh…

あかむぎ神奈川県の254BeeR → 254BeeR & Restaurant とてもうまーい。ゴクゴク呑んじゃうアルト。正しい。 254BeeR - あかむぎ

濱風ピルス神奈川県のスピカ製。 → Brewpub Ergo bibamus | ビール工房Spica とてもうまーい。マスカットなどのアロマだそうですよ。なるほどマスカット！そこに軽い苦みが加わって夏にバッチリ。 スピカ - 濱風ピルス

サンフーヤン トリプルベルギー産。 → St-Feuillien とてもうまーい。アルコール8.5%なのにストロング感なし。ベルジャン酵母がスパイシーで爽やか。そして華やか〜。 St-Feuillien - Triple