オクトーバーフェスト。アメリカのシエラネバダ製。 → Sierra Nevada [2023/09/18] 今年はドイツのKehrwiederとコラボ。 → Kehrwieder Kreativbrauerei とてもうまーい。メルツェンにしてはちょっと色が濃いめで、そのぶん芳ばしさが際立ちます。にも関わら…

今年も買ってきたパイナップルを栽培しますよ。2026年収穫予定。 [2023/09/18] 水挿しにしていたパイナップルの根の生え方が貧弱ですが、寒くなる前に鉢植えにしました。 鉢植え 根の生え方が貧弱 [2023/07/29] Dole Sweetio Goldです。まずは水挿しです。 …

daydream神戸市のOpen Air製。 → オープンエア湊山醸造所 とてもうまーい。アルコール6.5%のジューシーIPA。ストーンフルーツっぽいアロマ。ちょっとシルキー。僅かにウッディ。 オープンエア - Daydream

はじまりの音 IPA奈良の大和醸造。 → 大和醸造 とてもうっまーい。高い完成度。アルコール6%。色が濃いめで麦の芳ばしさがしっかり。柑橘系のアロマの西海岸IPAですね。 大和醸造 - はじまりの音 IPA

LANA Beer (らな びあ)。ビールのコンディションと注ぎ方のこだわりが、とんでもねぇ。高津駅から徒歩6分。溝の口駅から徒歩9分。 パーフェクト黒ラベル - きめ細やかな泡。それを越えて飲む液は黒ラベルらしい甘み。 黒ラベル スイングカラン 一度注ぎ - す…

黒ラベル 昭和初期のサーバー、スイングカラン 一度注ぎサッポロビール製。LANA Beerで提供。 → サッポロビール → LANA Beer すぐに消える儚い泡。丸く穏やかな液。最近のキレを求めるビールとは別の味わい。 サッポロビール 黒ラベル スイングカラン 一度注…

パーフェクト黒ラベルサッポロビール製。厳格な審査をクリアした認定店のみで提供。LANA Beerで飲みました。 → サッポロビール → LANA Beer かなりうまーい。きめ細やかな泡。それを越えて飲む液は黒ラベルらしい甘み。 サッポロビール - パーフェクト黒ラベ…

アイビアー・ルサンパーム (iBEER LE SUN PALM)。二子玉川駅すぐそば。フードメニューはしっかりしています。興味深い醸造所の樽が多数。知らない醸造所の樽もありましたよ。 iBEER LE SUN PALM

Farcry Lager群馬のFarcry Brewing。これはとてもうまーい。アルコール5.5%。麦の甘みを伴う芳ばしさが素晴らしい。優しいドイツって感じ。 Farcry Lager

KOKAGEセッションIPA長野のココノホップ。とてもうまーい。大好き。松っぽい苦みがありながらアルコール4.53 %で飲みやすい。西海岸風ですねぇ。 ココノホップ - KOKAGEセッションIPA

東京都世田谷区、二子玉川のふたこビール。風味がしっかりしつつ、穏やかで飲みやすい。 凪 - アルコール5.5%のセゾン。スパイシー感の他に、何か落ちつきのある風味。 Futako IPA - アルコール6.0%のIPA。かなりヘイジーっぽい。マンゴーあたりのトロピカル…

フタコエール東京都のふたこビール。 → ふたこビール かなりうっまーい。アルコール5%のアメリカンペールエール。少し色が濃いめなぶん、麦の芳ばしさがしっかりしつつ、まろやかで飲みやすい。 ふたこビール - フタコエール

ハナミズキホワイト東京のふたこビール製。 → ふたこビール とてもうまーい。アルコール4.5%のホワイトエール。優しいバナナ香。甘すぎず穏やか。 ふたこビール - ハナミズキホワイト

ふたこラガー東京都のふたこビール。 → ふたこビール とてもうまーい。アルコール5%。これはまろやかなラガーですよ。僅かにウッディさも感じます。 ふたこビール - ふたこラガー

TORCH DHver.神奈川県のみぞのくち醸造所。 → みぞのくち醸造所 コレまたなかなかうまーい。アルコール5%のドライホップセゾン。ウッディな香りが鼻から抜けますよ。キリッとしつつ優しい。 みぞのくち醸造所 - TORCH DHver.

Nokuchi Mellow神奈川県のみぞのくち醸造所。 → みぞのくち醸造所 優しくうまーい。アルコール5.1%のベルジャンホワイト。ベルジャン酵母がキツくならずにとても優しい。 みぞのくち醸造所 - Nokuchi Mellow

みぞのくち醸造所 Pale Ale神奈川県。 → みぞのくち醸造所 とてもうまーい。正しい。アルコール5%。松感の西海岸ペールエール。麦の甘み。これは王道。 みぞのくち醸造所 - Pale Ale

Bask Belgian Ale神奈川県のみぞのくち醸造所。 → みぞのくち醸造所 これはとてもうまーい。アルコール5%。濃色なので味がしっかり。酵母の香りは優しめ。度数も適度で飲みやすい。 みぞのくち醸造所 - Bask Belgian Ale

Nokuchi Gold神奈川のみぞのくち醸造所。 → みぞのくち醸造所 これはかなりうっまーい。アルコール5.7%のホッピーラガー。軽い松の感じと柑橘やパイナップルのアロマも感じて、西海岸IPAかと勘違いしそう。麦の甘みもありますよ。 みぞのくち醸造所 - Nokuchi…

Chironイギリスのソーンブリッジ製。 → Thornbridge Brewery とてもうまーい。アルコール5.0%のアメリカンペールエール。アメリカンといっても、イングリッシュエールの風味です。ホップのアロマがアメリカンかも。 読み方はカイロン? シロン? Thornbridge -…

悪魔のビール ホワイトエール京都の黄桜。 → 黄桜 とてもうまーい。アルコール5%で飲みやすい。スッキリ爽やか柑橘系でベルジャンっぽい。 黄桜 - 悪魔のビール ホワイトエール

いたずら小僧 (Deugneit)ベルギーのデュ・ボック醸造所。 → Du Bocq ものすごくうまーい。大好き。アルコール7.5%のベルジャンブロンド。コリアンダー、オレンジピール、リコリスが入ってとってもフルーティーで爽やか。炭酸強めでキリッとしますよ。ストロ…

Lazy IPA京都ののCraft Bank製。 → CRAFT BANK とてもうまーい。アルコール7%のヘイジーIPA。トロピカルでちょっと樹脂感あり。 CRAFT BANK - Lazy IPA

EBINA CRAFT BEER STREETの初日でした。海老名駅すぐそばのビナウォーク内。事前情報では醸造所が7ヶ所とか10ヶ所でしたが、そんな数はありませんでした。毎日入れ替わるのでしょう。少なくとも江口屋醸造所とガルシアは情報がありませんでしたね。行ってみ…

茨城県の霞ヶ浦湖畔で2023年にスタートした江口屋醸造所。本日初めて知りました。2種類飲んだ感じでは、スッキリ飲みやすい系。 澤乃不二 - アルコール5.0%のペールエール。かなりスイスイいける飲みやすさ。 霞ヶ浦IPA - アルコール6.0%だけど水のようにい…

東京都のイサナブルーイング。2種類飲んだところ、芳ばしくも飲みやすいスッキリ系でした。これは研究すべき。JR青梅線昭島駅南口より徒歩3分だそうですよ。 Fake Lager - エール酵母のラガー。アルコール5.4%。ヘイジーみたいだけど、やたらとスッキリ。 ザ…

凪二子玉川のふたこビール製。 → ふたこビール とてもうまーい。アルコール5.5%のセゾン。セゾン酵母のスパイシー感の他に、何か落ちつきのある風味も感じました。優しく楽しめます。 ふたこビール - 凪

霞ヶ浦IPA茨城県の江口屋醸造所。 → 江口屋醸造所 とてもうまーい。アルコール6.0%だけど水のようにいける。一瞬イングリッシュビターかと思ったけどホップのアロマはトロピカル系。 江口屋醸造所 - 霞ヶ浦IPA

澤乃不二茨城県の江口屋醸造所。 → 江口屋醸造所 アルコール5.0%のペールエールとてもうまーい。かなりスイスイいける飲みやすさ。 江口屋醸造所 - 澤乃不二

ザ・ナイトロビール とりあえずビター東京都のイサナブルーイング。 → イサナブルーイング とてもうまーい。アルコール3.4%。優しいイングリッシュなビターが、窒素で更に優しい。 イサナブルーイング - ザ・ナイトロビール