北海道旭川市の大雪地ビール。
地ビール・ラーメン詰合せが届きました。
ビールのラベルにノーマルと旭山動物園の二種類あって、届いたのは動物園でした。
大雪ピルスナー - チェコとかドイツの風味でちょっと濃いめ。
ケラ・ピルカ - カラメル感が強くビター感まあまあのイングリッシュペールエール。
富良野大麦 - 麦より糖類が多く入っている発泡酒。
麦感酒 - アルコール5%のヴァイツェン。ヴァイツェンらしいバナナ香。
めむろゴールドクラフト - 芽室町産コーンが入ってアルコール5%。典型的なピルスナー。
ナイタイブラック - アルコール7%のドッペルボック。コーヒー感、チョコ感、甘みがありながら後味スッキリ。
大雪地ビールのサイトはこちら。
大雪地ビール(株)は旭川市の他に滝川市にも製造場があり、こちらは滝川クラフト工房というブランドです。
