2020-05-09から1日間の記事一覧

六甲ビール Bay Ale

Bay Ale 兵庫県神戸市の六甲ビール。 → 六甲ビール 米(山田錦)が入っているのが売りのエール。飲んでみるとシトラっぽいホップが香るので、アメリカンエールという印象。苦みなし。うまーい。 六甲ビール Bay Ale

セカンド ストーリー エール ワークス - Farmhouse Japonica

Farmhouse Japonica徳島県の2nd Story Ale Works製。 → セカンド ストーリー エール ワークス同じ醸造所のFarmhouse Americanaと同じ750ml瓶で1年前の仕込み、ブレット酵母を使っている。味も似た傾向でベルギーっぽい天然酵母の酸味を感じる。玄米とライ麦…

セカンド ストーリー エール ワークス - Topsy

Topsy製。徳島県の2nd Story Ale Works製。 → セカンド ストーリー エール ワークスコーヒー豆と乳糖が入ったミルクスタウト。チョコ感やミルク感は控えめで、コーヒーが強い。甘みは少なくコーヒーの酸味もあって、ミルクスタウトにしてはキリッとしている…

セカンド ストーリー エール ワークス - よっちゃんLEMON

よっちゃんLEMON徳島県の2nd Story Ale Works製。 → セカンド ストーリー エール ワークスレモン入りのサワービール。レスカを遥かに越えるレモン感。アルコール分4.5%で飲みやすいが、結構すっぱい。うまい。 セカンド ストーリー エール ワークス - よっち…