Firm to Brew東京のファーイーストが山梨で製造。 → ファーイースト ブルーイング 正統派のケルシュですが、穀類の甘みがあります。米かコーンかと思ったんですが入ってません。麦芽か小麦かなあ。うまいからいいけど。 ファーイースト - Firm to Brew

グーデン・カルロス・トリプル。ベルギーのヘット アンケル製。 → Het Anker 金色で炭酸強め。オレンジピール、コリアンダー、カモミール、クミンが入ってベルギー酵母ですっきり爽やか。アルコール9%なのに重さがなくて軽く飲めてしまう。とてもうまーい。 …

ダンクフル IPAアメリカのシエラネバダ製。 → Sierra Nevada ダンクフルといってもどぎついわけではなく、適度なダンク。落ち着いた風味でうまい。 Sierra Nevada - Dankful IPA