2023-07-22から1日間の記事一覧

ISEKADO SESSION IPA No.2

ISEKADO SESSION IPA No.2三重県伊勢市の伊勢角屋麦酒。 → 伊勢角屋麦酒 とてもうまーい。高い完成度。アルコール4.5%で飲みやすくも、決して薄くならない。ネルソンソーヴィンのフレッシュ感に軽い松感。 ISEKADO SESSION IPA No.2

カーブドッチ エレヴァージュ'22

カーブドッチ エレヴァージュ'22新潟県。これは他にないうまさ。フレンチオーク樽を使用したブロンドエール。白ワイン感あり。ワイルドな風味。バレルエイジドといっても、ストロング感はなくて結構爽やかで飲みやすい。 カーブドッチ エレヴァージュ'22 カ…

Saison Dupont Dry Hopping

セゾン・デュポン・ドライ・ホッピングベルギー産。 → Brasserie Dupont とてもうまーい。なかなか見事。アルコール6.5%。ベルジャン酵母の絶妙なスパイシー感にアメリカっぽいフルーティーなホップのアロマの組み合わせ。 Saison Dupont Dry Hopping

21st Amendment - Brew Free! Or Die Juicy IPA

Brew Free! Or Die Juicy IPAアメリカの21st Amendment Brewery製。 → 21st Amendment Brewery とてもうまーい。大好き。アルコール6.8%の西海岸IPA。パイナップルが入っていて、これの風味が見事にマッチしていますよ。 21st Amendment - Brew Free! Or Die…

Toppling Goliath - Radiant Haze

Radiant HazeアメリカのToppling Goliath製。 → Toppling Goliath Brewing とてもうまーい。大好き。アルコール7%のヘイジーIPA。グレープフルーツとトロピカルのアロマで濁りまくり。ヘイジーにしてはちょい苦みありだけど、この醸造所にしては少なめで飲み…