羊蹄山麓ビール - ニュイ エトワレ

ニュイ エトワレ (Nuit étoilée)
北海道の羊蹄山麓ビール。

羊蹄山麓ビール

なかなか珍しい複雑なうまさ。
どんなスタイルなのか書かれてないけど、スパイシーなので多分ベルギー酵母です。
木材っぽい香りもあります。
原材料にレーズンがありますが、隠し味程度です。

羊蹄山麓ビール - ニュイ エトワレ