埼玉県の星野製作所(麦)
タコのマークでお馴染みだそうです。
ところで、(麦)って何?
ペールエール(鈴) - ベルジャンペールエール。スパイシー感。草っぽい苦み。スーっとした爽やかさ。
水曜日のプードル - コリアンダー、オレンジピールが入ったホワイトエール。ベルギーとドイツの間ぐらいの感じ?
W400 - アルコール6%のホッピーヴァイツェン。へーフェヴァイツェン感は凄いが甘い香りは控えめ。ホップはアメリカンな感じ。
デュンケルヴァイツェン - 小麦の優しさと焙煎の芳ばしさもありますが、フルーティーな感じもあります。
星野製作所(麦)のサイトはこちら。
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