Roto Brewery
神奈川県横浜市。
麺や 天空というラーメン屋さんに併設の醸造所。
コロナ禍で閉店だと思ってたのですが、醸造所は稼働しており系列店で飲めるそうです。
知らなかった!
スモークエール - それほどスモークは強くない。
ロンダルキアIPA - IBU100だそうですが、それほど苦くないです。
マンゴスエール - これはマンゴーのフレッシュジュースですな。
あまい息エール - 4種類のベリー入り。もうジュースに他ならない。
セッションエール K - なんかちょっと酸っぱい。軽い濁りでボーっとした感じ。
iiiB コーヒースタウト - 甘めのスタウトにコーヒーの芳ばしさが加わって見事なバランス。
アールグレイ - ものすごくアールグレイ。どこまでもアールグレイ。アルコール4%。