ルポニックディストーション No.17アメリカのファイアーストーンウォーカー製。 → Firestone Walker 新種ホップを使うシリーズの17番。ライム、ブルーベリー、ブンタンの風味だそうだ。確かに柑橘系の風味なのでライムとブンタンって感じ。ブルーベリーはよ…

ともだちウィートエール横浜ビール製。 →横浜ビール ドイツ風白ビールに梨とハチミツが入っている。梨の風味が見事にマッチ。ハチミツも甘ったるくなく、香りを添えている。うまーい。 横浜ビール - ともだちウィートエール

オーストラリアはメルボルンのホップ ネイションというのを買ってきました。 アメリカのホップも使っているようですが、ニュージーランドやオーストラリアのホップの特徴がでているようで、品のよい香りがします。 Seven Clouds - 白ワインのような品の良い…

レボ・ブルーイングのバーレイ・ワイン。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) 手で握って温度を上げつつ飲むと宜しいかと。炭酸は極端に少ない。アルコールは9%だが、温度が上がってくるまでは感じない。グラスを近付けたときに鼻で感じるワイン的な香りと…

J to B (ジェイトゥビー)。横浜のレボブルーイング。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) オレンジの皮と実が入っているそうだ。オレンジ自体はでしゃばらず、適度に風味付けしている。柑橘の苦みも適度。うまーい。 レボブルーイング - J to B

ホップシェイクIPA横浜のレボブルーイング。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) 乳糖が入っているらしく、ヘイジー感あり。苦み少なめ。桃と柑橘の間ぐらいの風味。うまーい。 ホップシェイクIPA