Strawberry Sour滋賀県のTwo Rabbits (二兎醸造) → 二兎醸造 (Two Rabbits Brewing) なかなか酸っぱいイチゴ風味のサワー。うまい。ところで、原材料名の「苺ツシロップ」って何？ Two Rabbits - Strawberry Sour : 表 Two Rabbits - Strawberry Sour : 裏

コエド 祭エール 仙台七夕祭埼玉県のコエド製。 → コエドブルワリー 米の入ったペールエール。前回の「川越まつり」は川越産の米だったが、今回は仙台なので宮城県産。かなりすっきりしたエールを、米の甘みが影から支える。うまーい。 コエド 祭エール 仙台…

Pacific IPA滋賀県の二兎醸造 (Two Rabbits) → 二兎醸造 (Two Rabbits Brewing) ウェストコーストIPAで色も薄めですが、味は濃いめ。US、豪州、NZ、日本のホップを使っているそうで、風味が複雑に絡んでおり、単純に柑橘とかトロピカルには例えられません。…