2021-05-21から1日間の記事一覧

奈良醸造 - Sphere

オンライン宴会、三本目は奈良醸造 Sphere。 → 奈良醸造 この風味はベルジャン酵母でしょう。強い松風味とベルジャン酵母の組み合わせ。かなり巧妙。 奈良醸造 - Sphere

Stone - Go To IPA

オンライン宴会、二本目はStoneのGo To IPA。アメリカ製。 → Stone Brewing アルコール4.7%のセッションIPAだが、とにかく松風味が強い。フルーティーとかではなく、とにかく松!こういうセッションIPAも珍しい。うまい。 Stone - Go To IPA

De Poes - Houblon

オンライン宴会で飲むのはDe PoesのHoublon。日本語名は「猫のホップ瓶」。ベルギー産。 → De Poes ベルギーらしい濃いめのビールだが、アルコール5.5%で飲みやすいし、更にアメリカンなホップの風味が鮮烈。ベルギーとアメリカンIPAのいいとこどり。お見事…