2021-07-18から1日間の記事一覧

Samuel Smith - Organic Pale Ale

サミエルスミス オーガニック ペールエール。イギリス産。 → Samuel Smith Old Brewery イギリスらしく、色が濃いめでカラメル感のあるペールエール。アルコール5%なので風味が濃くても飲みやすい。うまい! Samuel Smith - Organic Pale Ale

Saison Dupont

セゾン デュポン。ベルギーのデュポン醸造所。 → Dupont シャープな酸味。鼻から抜けるちょっとワイルドな酵母の風味。ベルギーの正しいセゾン。日本とかアメリカでもセゾンがありますが、ワイルドな風味は本場が一番。うまーい。 Saison Dupont

Hofbräu - Münchner Weisse

ホフブロイ ミュンヘナー ヴァイス。 ドイツのホフブロイのヘーフェヴァイツェン。 → Hofbräu [2021/07/18] ドイツの正しい白ビール。バナナのような風味。穏やかで深いながらも飲みやすい。これです、これ。 Hofbräu - Münchner Weisse [2019/10/06] 深みが…

Heretic Lager

ヘレティック ラガー。アメリカ産。 → Heretic Brewing 古典的なドイツ式ラガー、ミュンヘン式ヘレスだそうです。確かに苦み少なめでヘレスの飲みやすさですが、それほどヘレスの風味は感じません。やっぱりアメリカのクラフトビールの風味を感じます。暑い…