セント・ベルナルデュス・ホワイト。ベルギー産。 → St.Bernardus 本物のベルギーの白ビール。炭酸が意外と強い。日本製のベルジャンホワイトもうまいが、本場を忘れてはいけない。アルコール5.5%で飲みやすいんだけど、どこかに野性味を感じる。うまあい。 …

ザ・デッド・ビール ポーター。メキシコのアジェンデ製。 → Allende The Dead Beer アルコール8%だがストロングな感じは少ない。芳ばしさ、苦さ、甘さのバランスが完璧。王道のポーター。うまーい。 Allende - The Dead Beer Porter

ティママン・ピーチ・ランビック。ベルギー産。 → Timmermans ピーチの風味がバッチリ。ちょうど良い甘味と酸味。アルコール4%で飲みやすい。うまーい。 Timmermans - Pêche Lambicus