所沢ビール スモークレモン 埼玉県所沢市。 → 所沢ビール スモーク感とレモン感の共存。両方主張しながら、お互いを食わない。見事な調和。うまい。 所沢ビール スモークレモン

NAMACHAん Brewing - なまちゃんのラオホ 東京都豊島区。 → NAMACHAん Brewing 鼻を近づけただけで、すっごいスモーク。飲むとスモークと同時にまろやかな飲み心地。これはすごい。まいりました。 NAMACHAん Brewing - なまちゃんのラオホ

和泉ブルワリー 3A Firmhouse Ale 東京都狛江市。 → 和泉ブルワリー 軽い馬小屋感に爽やかな酸味。キツさはなくて優しく楽しめる。うまぁい。 和泉ブルワリー 3A Firmhouse Ale

和泉ブルワリー Comeback 東京都狛江市。 → 和泉ブルワリー ストレートなサワーエールですが酸っぱ過ぎず、フルーティーなアロマも感じます。うっまーい。 和泉ブルワリー Comeback

カルテットブルーイング エルダーフラワーエール 長野県北佐久郡軽井沢町。 → カルテットブルーイング お花の甘い香りが、ほわ～んとしますよ。おいしー。 カルテットブルーイング - エルダーフラワーエール

カルテットブルーイング カルテットIPA 長野県北佐久郡軽井沢町。 → カルテットブルーイング 柑橘系ながらちょっとスパイシーな気もする。かなりうまーい。 カルテットブルーイング - カルテットIPA

大和醸造 はじまりの音 セゾン 奈良県奈良市。 → 大和醸造 これはものすごくセゾン。ワイルドながら優しい酸味。正しくうまーい。 大和醸造 はじまりの音 セゾン

大和醸造 はじまりの音 スタウト 奈良県奈良市。 → 大和醸造 かなりきめが細かくまろやか。正しい。 大和醸造 はじまりの音 スタウト

泉佐野ブルーイング KIX BEER デュンケルヴァイツェンボック 大阪府泉佐野市。 → 泉佐野ブルーイング / KIX BEER 焙煎香と酸味。ちょっと納豆っぽい。 泉佐野ブルーイング - KIX BEER デュンケルヴァイツェンボック

泉佐野ブルーイング KIX BEER いちごエール 大阪府泉佐野市。 → 泉佐野ブルーイング / KIX BEER いちごジャムとかではなく、甘みのない生のいちごっぽい味。薬膳のようなハーブ感もある。 泉佐野ブルーイング - KIX BEER いちごエール

Diamond Brewing Crack on UFO 熊本県熊本市。 → ダイヤモンドブルーイング 本物のグレープフルーツが入っているが、柑橘類の苦みは強調されず、甘みがある。とてもうまーい。 Diamond Brewing - Crack on UFO

Diamond Brewing YAMAYODARE Pale Ale 熊本県熊本市。 → ダイヤモンドブルーイング 独特ですね。すっきりした柑橘系？うまい。 Diamond Brewing - YAMAYODARE Pale Ale

Diamond Brewing YAMAYODARE IPA 熊本県熊本市。 → ダイヤモンドブルーイング アメリカンIPAだけど、ちょっとイングリッシュっぽい風味もあるうまい Diamond Brewing - YAMAYODARE IPA

備後福山ブルーイングカレッジ - O.D.A. 広島県。 → 備後福山ブルーイングカレッジ 焙煎の風味もあるベルジャン。 備後福山ブルーイングカレッジ - O.D.A.

備後福山ブルーイングカレッジ ゴッサムダークラガー → 備後福山ブルーイングカレッジ 焙煎によるチョコ感ありうまい 備後福山ブルーイングカレッジ - ゴッサムダークラガー

備後福山ブルーイングカレッジ ベストビター 広島県。 → 備後福山ブルーイングカレッジ 結構酵母の風味が強い。 備後福山ブルーイングカレッジ - ベストビター

備後福山ブルーイングカレッジ広島県 ベストビター - 結構酵母の風味が強い。 ゴッサムダークラガー - 焙煎によるチョコ感あり O.D.A. - 焙煎の風味もあるベルジャン。 びんごふくやまブルーイングカレッジのサイトはこちら。 https://brewingcollege.wordpr…

1842 Island Imperial IPA香港の少爺 (Young Master)製。 → 少爺啤酒廠 (Young Master Brewery) アルコール8.0%でIBU 80。ボディしっかり。苦みもしっかり。もうちょっとホップが香ってもよいと思う。まあまあのうまさ。 Young Master - 1842 Island Imperial…

Hiratsuka Fresh Hop IPA神奈川県平塚市のイグドラジル製。 → イグドラジル ブルーイング アルコール6%。意外とすっきり。炭酸少なめ。 イグドラジル - Hiratsuka Fresh Hop IPA

ジューシーウエストアメリカのクルケッドステイブ製。 → Crooked Stave アルコール6.0%のIPA。NEW WEST COAST STYLEと書かれていますが、ヘイジーIPAに思えます。グレープフルーツのアロマでとってもジューシーですが、スッキリめ。軽くダンク。うまい。 Cro…

飛雲 (フリーティングクラウズ, Fleeting Clouds)香港の少爺 (Young Master)製。 → 少爺啤酒廠 (Young Master Brewery) アルコール4.0%のウィートビール。バナナ香あり。オレンジピールとコリアンダーシードが入ってますが、ベルギー酵母の香りはしないので…

Hazy IPAノルウェーのNøgne Ø (ヌグネ・エウ)製。 → Nøgne Ø 色が薄くてアルコール4.5%なのでセッションヘイジーIPAという感じ。グレープフルーツ系のアロマで僅かに大地。スイスイ飲めます。なかなかうまーい。 Nøgne Ø - Hazy IPA

シュマッツ IPLシュマッツのコラボビール。岩手のベアレンが製造。 → シュマッツ・ビア・ダイニング → ベアレン醸造所 麦芽の風味はドイツっぽい。ホップの風味はフローラル系。アルコール5%。なかなか他にはない味。とてもうまーい。 シュマッツ - IPL

ImprovアメリカのTonewood製。 → Tonewood Brewing かなり濁ったヘイジーIPA。トロピカルとグレープフルーツの間ぐらいのアロマの典型的なやつ。アルコール8.0%のわりには樹脂感少なめ。とてもうまい。 Tonewood - Improv

クラシックペールエール香港の少爺 (Young Master)製。 → 少爺啤酒廠 (Young Master Brewery) アルコール5.0%。柑橘系のアロマ。ちょっとアーシー。ちょっと樹脂。結構うまーい。 Young Master - Classic Pale Ale

オクトーバーフェストアメリカのカールストラウス製。 → Karl Strauss アルコール5.0%。色は濃いめ。メルツェンらしい芳ばしさでありながら、アメリカらしい軽い飲み心地。とてもうまーい。 Karl Strauss - Oktoberfest

与謝野が実る京都醸造。 → 京都醸造 アルコール4.0%だが意外と色が濃い。イングリッシュマイルドと書かれています。イングリッシュビターの芳ばしさでありながら、苦みをなくして飲みやすくした感じ。うまい。 京都醸造 - 与謝野が実る

スフィヅィオアメリカのフォートポイント製。 → Fort Point アルコール4.9%のイタリアンスタイルピルスナー。イタリアンスタイルがどういうものか不明ですが、アメリカのピルスナーに多いメキシカンスタイルに近い芳ばしさだと思います。とてもうまーい。 Fo…

AKATSUKI no KURAでした。横浜駅徒歩一分。日本酒の店ですがクラフトビールもあります。7タップが入れ替わるらしい。クラフトビール好きにはお馴染みの銘柄が多いので安心。 AKATSUKI no KURA

伊勢角屋麦酒 Hazy IPA三重県伊勢市。 → 伊勢角屋麦酒 [2022/09/18] 濃厚なグレープフルーツ感。極端な濁りでとてもジューシー。ヘイジーIPAはこれを飲んでおけば間違いない。極めてうまい。 伊勢角屋麦酒 Hazy IPA [2021/05/06] これぞヘイジーIPA。教科書…