2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧
Global Pale AleノルウェーのNøgne Ø (ヌグネ・エウ)製。 → Nøgne Ø アルコール4.5%で度数低めで飲みやすいのに麦の風味が強い。そしてホップも柑橘系でフルーティー。とてもうまーい。 Nøgne Ø - Global Pale Ale
少爺啤酒廠 (Young Master Brewery)というのを買ってきましたよ。香港産。 Classic Pale Ale - アルコール5.0%。柑橘系のアロマ。ちょっとアーシー。ちょっと樹脂。 Fleeting Clouds - アルコール4.0%のウィートビール。バナナ香あり。ベルギー酵母の香りは…
Freya神奈川県平塚市のイグドラジルブルーイング。 → イグドラジル ブルーイング アルコール4.1%のホッピーブロンドエール。ちょっと濁りあり。結構スパイシーな香り。アーシーな感じもある。酵母によるものでしょうか。うまーい。 Freya
The SupアイルランドのWhiplash製。 → Whiplash アルコール5.0%のポーター。正統派。チョコ感よりもコーヒー感強め。濃すぎず飲みやすい。とてもうまーい。 Whiplash - The Sup
Hazy Leafy Greensアメリカのリビジョン製。 → Revision Brewing アルコール7.3%のIPA。適度な草感、適度な松感、適度な苦み。リビジョンらしい安定の出来栄え。とてもうまーい。 Revision - Hazy Leafy Greens
馬車道ペールエール。神奈川県のAJB 里武士 馬車道醸造所 初醸造! → AJB Co. / 里武士 アルコール4.7%のアメリカンペールエール。リンゴやパイナップルのアロマでフルーティー。とてもうまーい。これは正解。 AJB - 馬車道ペールエール
ベイスターズ ホワイトベイスターズ直営店限定。 → 横浜DeNAベイスターズ 球団オリジナル醸造ビール 造っているのは常陸野ネストビールの木内酒造。 → 常陸野ネストビール [2022/09/17] バナナ風の香りがありながら、爽やかな感じもある。この爽やかさはベル…
サッポロ生ビール黒ラベル エクストラドラフトサッポロビール製。 → サッポロビール なるほど、これは麦が多いですね。いつもの黒ラベルに麦の芳ばしさを強化した感じ。とてもうまーい。 サッポロ生ビール黒ラベル エクストラドラフト サッポロ生ビール黒ラ…
トロピケーション。アメリカのHardywood製。 → Hardywood Park Craft Brewery アルコール7.0%のジューシーヘイジーIPA。マンゴーと柑橘のアロマでかなり濁った典型的なやつ。とてもうまーい。 Hardywood - Tropication
Nøgne Ø (ヌグネ・エウ) のTwo Captains。ノルウェー産。 → Nøgne Ø アルコール8.5%のダブルIPA。トロピカル系のアロマ。ストロング感に加えて苦みも強い。100 IBUだそうです。まあまあのうまさ。 Nøgne Ø - Two Captains
ヴァイエンステファン ピルスナードイツ産。 → Weihenstephan アルコール5.1%。なんといいますか、麦の芳ばしさがドイツっぽい。キンキンに冷やしてはいけません。少し温度が高いぐらいがうまい。それが伝統的なビール。独特のカラメル感。甘みも伴います。…
スプリングバレー シルクエール〈白〉麒麟麦酒製。 → 麒麟麦酒 アルコール5.5%。コーンが入っている。舌の上でまろやか。なるほどこれはシルク。ドイツ風でもベルギー風でもない。アメリカンウィートでもない。どこまでも優しい風味。これはうまいですよ。見…
ミネルバIPAメキシコ産。 → Minerva アルコール6.5%のIPA。アメリカンIPAを想像してたら全然違った。麦の芳ばしさがメキシカンラガーみたい。ホップの香りと苦みはIPAらしい。これは珍しいうまさ。 Minerva IPA
Knuckle Busterアメリカのローグ製。 → Rogue アルコール6.1%のコールドIPA。コールドIPAの典型的なアロマとキレ。ちゃんとうまい。 Rogue - Knuckle Buster Cold IPA
Parkway to ParadiseアメリカのTonewood製。 → Tonewood Brewing アルコール5.4%のドライホップピルスナー。スッキリ飲みやすくも軽いカラメル感がある。アメリカの典型的なやつ。とてもうまーい。 Tonewood - Parkway to Paradise
Nøgne Ø (ヌグネ・エウ) のIndia Pale Ale。ノルウェー産。 → Nøgne Ø アメリカンIPAと書かれていますが、アメリカンIPAのアロマではないです。ベルギーのブロンドエールのアロマでです。アルコール7.5%ですがストロング感はなく、飲みやすいです。なかなか…
RolloverアイルランドのWhiplash製。 → Whiplash アルコール3.8%のセッションIPA。結構ジューシー。レモン系のアロマで飲みやすーい。とてもうまーい。 Whiplash - Rollover
リッチモンドラガー。アメリカのHardywood製。 → Hardywood Park Craft Brewery アルコール5.0%でスッキリ飲みやすい。軽いカラメル感でメキシカンあるいはヴィエナっぽい。とてもうまーい。 Hardywood - Richmond Lager
バラデン ロックンロール。イタリア産。 → Baladin [2022/09/10] アルコール7.5%。おそらくペールエール。オレンジっぽいアロマ。胡椒が入っており、かるーくスパイス感がある。とてもうまーい。 Baladin Rock’n’Roll [2019/11/30] ペールエールぐらいの濃さ…
Nøgne Ø (ヌグネ・エウ) というのを買ってきましたよ。ノルウェー産。 India Pale Ale - ベルギーのブロンドエールのアロマ。 Two Captains - アルコール8.5%のダブルIPA。ストロング感に加えて苦みも強い。 Global Pale Ale - 度数低めで飲みやすいのに麦の…
神奈川県平塚市のイグドラジルブルーイング。フランス人の御主人。店内を流れるミュージックビデオはハードロック。飲んだビールは全て完成度が高かった。 Fresh Cascade IPA - アルコール4.7%のセッションIPA。カスケードの柑橘感がさっぱりして飲みやすい…
Blackin神奈川県のイグドラジルブルーイング製。 → イグドラジル ブルーイング アルコール6%のコーヒーブラックIPA。コーヒーの香りよりもベリーっぽいアロマを感じます。甘みなし。苦み少なめ。なかなかうまーい。 イグドラジル - Blackin
Three Pints Bitter神奈川県のイグドラジルブルーイング。 → イグドラジル ブルーイング アルコール5.5%のESB。スッキリ飲みやすくも軽いカラメル感で、フレッシュな感じもします。爽やかなイングリッシュビター。とてもうまーい。 イグドラジル - Three Pin…
In Bloom神奈川県のイグドラジルブルーイング製。 → イグドラジル ブルーイング アルコール5.5%のペールエール。実験的なフレンチホップを作っているらしい。消毒液?ハッカ?フローラル感もある。謎のアロマ。不思議なうまさ。 イグドラジル - In Bloom
Fresh Cascade IPA神奈川県のイグドラジルブルーイング。 → イグドラジル ブルーイング アルコール4.7%のセッションIPA。カスケードの柑橘感がさっぱりして飲みやすい。わずかに松風味。とてもうまーい。 イグドラジル - Fresh Cascade IPA
ジュース竜巻東京都東村山市のディスタント ショアーズ製。 → ディスタントショア―ズブルーイング アルコール7.0%のヘイジーIPA。色はオレンジ。マンゴーと柑橘の間くらいのアロマ。もうちょっとフレッシュ感がほしい。まあまあうまい。 ディスタントショア―…
FuegoアメリカのTonewood製。 → Tonewood Brewing アルコール6.2%のIPA。黄色っぽくて結構濁っています。レモン系のアロマ。ダンクでジューシー。なかなかうまーい。 Tonewood - Fuego
Black IPA神奈川県横浜市のナンバーナイン製。 → キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー アルコール6%。コーヒー豆が入っているけどコーヒー感は少なめ。意外と樹脂感が強い。黒ビールで樹脂っぽいのは初めて。 ナンバーナイン - Black I…
ミネルバ ヴィエナ。メキシコ産。 → Minerva アルコール5%のヴィエナラガー。ヴィエナらしいカラメル感。とてもうまーい。 Minerva Viena
FreshiesアメリカのTonewood製。 → Tonewood Brewing アルコール5.0%のペールエール。レモン系のアロマでスッキリ飲みやすい。とてもうまーい。 Tonewood - Freshies