2023-06-01から1ヶ月間の記事一覧
ラインストーンレッドアメリカのSilva製。 → Silva Brewing とてもうまーい。アルコール6.5%のレッドエール。まさにレッドエールの芳ばしさ。軽い苦みあり。かなり飲みやすいので瞬殺。 Silva - Rhinestone Red
Pineapple IPAアメリカのCascade Lakes製。 → Cascade Lakes Brewing なんだかよくわからない味わい。見た目は西海岸IPA。アルコール7.1%。パイナップルの味がしますが、なんとなく薬くさい。そして意外と苦みが強い。 Cascade Lakes - Pineapple IPA
ディトゥシーシュー ニューイングランドIPA(DITZY SHOE NEIPA)スウェーデンのBrewski製。 → Brewski とてもうまーい。アルコール6.5%。オレンジっぽいアロマ。軽いアルコール感を伴う甘み。 Brewski - Ditzy Shoe NEIPA
富士燦燦 錦秋富士セッションIPADHCが静岡県御殿場市で製造。 → DHCビール とてもうまーい。アルコール4.5%。セッションIPAというより、スコティッシュエールの味だと思います。色が濃くてUKっぽい芳ばしさ。苦み少なめで優しい味わい。 DHC 富士燦燦 錦秋富…
ラベルには書かれていないが「FIFTEEN」という名前のビール。バーガー店Burger ManiaとREVO BREWINGのコラボ。製造は栃木の808ブルワリー。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) → 808ブルワリー とてもうまーい。アルコール4.5%のセッションIPA。セッショ…
CODE v2.1佐渡島のt0ki Brewery。 → t0ki brewery とてもうまーい。アルコール6.0%の西海岸IPA。アメリカ製の西海岸IPAをすっきり飲みやすくした感じ。とてもクリア。トロピカル系のアロマ。アルコール感少なめ。 t0ki - CODE v2.1
アサヒ ホワイトビール。販売者はアサヒビール。2022年は軽井沢ブルワリーが製造していましたが、2023年はアサヒ自身が製造。 → アサヒビール → 軽井沢ブルワリー [2023/06/13] アサヒビール自身が製造。 とてもうまーい。優しいバナナ香。甘すぎず軽やか。…
武士の褒美販売者は神奈川県鎌倉市の鎌倉ビール。製造所は静岡県のDHC。 → 鎌倉ビール醸造 → DHCビール とてもうまーい。アルコール5.0%のピルスナー。軽い甘みが日本のピルスナーの味です。苦みが先にきて、それから麦芽の風味を感じます。 鎌倉ビール 武士…
ティーシャツ ニューイングランドDIPA (TEA SHIRT NEIPA)スウェーデンのBrewski製。 → Brewski とてもうまーい。アルコール6.0%。かなりの濁り。みかんとマンゴーのアロマ。柑橘系の苦みあり。ちょっとアルコール感強め。 Brewski - Tea Shirt NEIPA
湘南ビール インペリアルスタウト イレブン神奈川県茅ヶ崎市の熊澤酒造。 → 湘南ビール とてもうまーい。アルコール11%のスタウトですよ。かなり濃いコーヒーって感じ。甘みもあるけど苦みが強烈。 湘南ビール インペリアルスタウト イレブン
長龍酒造 California Common奈良県。 → 長龍酒造 とてもうまーい。安定の長龍。アルコール5.0%。これぞカリフォルニアコモン。ラガーのすっきりさでありながら麦芽の風味がしっかりあります。 長龍酒造 California Common
グランドモルト巨林フーズ&リカーがフランスから輸入。醸造所名は不明。とてもうまーい。アルコール5%。ピルスナーだと思いますが、ベルギーみたいな爽やかなスパイシー感があります。そして麦芽のカラメル感もちゃんとあります。掘り出し物ですよ。 グラン…
[2023/06/10] ベランダのアジサイがいい感じになってきました。 2023/06/10 今年も咲いてきました 白く咲いてからピンク色になります。 白く咲いてからピンク色になります。 [2020/06/09] 一年前に床屋さんでもらったアジサイが咲いた。天気のよい日にベラン…
フィックスギア横浜ベイブルーイング製。 → 横浜ベイブルーイング とってもうっまーい。アルコール5.9%のスマッシュセッションIPA。松の風味があり、エルドラドホップのピュアなアロマがありつつ、西海岸IPAのクリアな感じ。見事。 横浜ベイブルーイング - …
シュマッツ フリューリングボックドイツのホヘンタナ製。 → シュマッツ・ビア・ダイニング とてもうまーいアルコール6.5%のラガー。麦とブドウのような濃い風味がしますが、ラガーなので後味すっきり感もあります。濃厚さとすっきり感が共存する矛盾。これっ…
シュマッツ エル ドゥデリノドイツのKehrwieder Kreativbrauerei製。 → Kehrwieder Kreativbrauerei → シュマッツ・ビア・ダイニング これは特別にうまいですよ。アルコール10%のコケージャンスタウト。舌触りがとにかくなめらか。濃厚でありながらクドくな…
Brewskiというのを買ってきましたよ。スウェーデン製。 Tea Shirt NEIPA - アルコール6.0%。かなりの濁り。みかんとマンゴーのアロマ。 Ditzy Shoe NEIPA - アルコール6.5%。オレンジっぽいアロマ。軽いアルコール感を伴う甘み。 The Snow King - アルコール…
湘南ビール ヴァイツェン神奈川県茅ヶ崎市の熊澤酒造。 → 湘南ビール とてもうまーい。アルコール5度。軽いバナナ香に湘南ビール特有のちょっとした苦みが加わって、見事なアクセントになっている。 湘南ビール ヴァイツェン
コルネ・トリプルベルギーのデブリー醸造所。 → La Corne とてもうまーい。アルコール10%のベルジャンブロンド。ベルギーらしいスパイシー感が鼻から抜けます。爽やか。アルコール感は10%も感じないので危険です。 La Corne Triple
WHITE "DAIDAI" ALE神戸市の六甲ビール製。 → 六甲ビール とてもうまーい。だいだい皮とコリアンダーが入ったアルコール5.0%のホワイトエール。だいだいの風味が爽やか。すっきりしてます。すこーしベルギーっぽいスパイシー感あり。 六甲ビール WHITE "DAID…
トゥルボー・ザ ホッパー IPAベルギーのトゥルボーロック製。 → Turbeau Rock Brewing とてもうまーい。アルコール6.5%。すこーしウッディでアーシーでスパイシーな香り。なるほどベルギーの香り。苦みは少なめですよ。 Turbeau The Hopper IPA
HIGHTIDE。文具・雑貨メーカーのHIGHTIDEがファントムブルワリーのHobo Brewingとコラボ。 前回飲んだときは株式会社瀬戸内は製造していたが、今度は札幌醸々が製造。 → Hobo Brewing → 株式会社瀬戸内 → 札幌醸々 Streetlight Brewing [2023/06/06] 札幌醸…
アコメヤ東京 Weizen東京のAKOMEYA TOKYOが販売。岩手県の上閉伊酒造が製造。 → 上閉伊酒造 遠野麦酒 とてもうまーい。アルコール5%。ヴァイツェンならではの甘いバナナ香がかなり強い。 アコメヤ東京 Weizen
Shimokita Kölsch神奈川県のTDM 1874製。 → TDM 1874 Brewery とてもうまーい。オレンジピールが入ったアルコール4.5%のケルシュ。オレンジピール由来と思われる軽い苦み。ケルシュらしい芳ばしさが優しい。 TDM 1874 - Shimokita Kölsch
Weizen Hefe Hell。ドイツのアルピルスバッハー修道院醸造所。 → Alpirsbacher Klosterbräu [2023/06/04] ものすごくうまーい。正しい。アルコール5.5%。しっかりしたバナナ香。優しい甘み。正統派ヴァイツェン。 Alpirsbacher - Weizen Hefe Hell [2022/05/…
月のダークラガー宮崎県の宮崎ひでじビール。 → 宮崎ひでじビール これはかなりうっまーい。アルコール5%。麦芽の甘みにチョコやコーヒーのような芳ばしさ。ここまではポーターのようですが、意外とスッキリした香りが鼻から抜けます。そしてキレがある。な…
Streetlight Brewing よう北海道札幌市の札幌醸々。 → 札幌醸々 Streetlight Brewing とてもうまーい。アルコール6.0%のヘイジーIPA。発酵乳製品のような濁り。マンゴーとかのアロマ。樹脂感は軽め。 Streetlight Brewing - よう
World Downfall Stout神奈川県のスラッシュゾーン。 → Thrash Zone とてもうっまーい。アルコール7.6%。コーヒー感がちゃんとしながらも、穏やかな飲み心地。軽く添える程度の甘み。濃すぎない。 反町ブルワリーのスタウトと同じビール疑惑。 Thrash Zone - …
鶴屋町エール神奈川県のスラッシュゾーン。 → Thrash Zone とてもうまーい。アルコール5.5%。これはイングリッシュな芳ばしさですね。しっかりした味ですが、苦みは優しく飲みやすいですよ。 反町エールと同じ疑惑。 Thrash Zone - 鶴屋町エール
Front Side Grind神奈川県のスラッシュゾーン。 → Thrash Zone とてもうまーい。これはアメリカンIPAですな。トロピカル系のアロマ。軽い松感。適度な苦み。なんとアルコール3.5%なんですね。6%ぐらいありそうなしっかりした味。 Thrash Zone - Front Side G…