2023-08-01から1ヶ月間の記事一覧
スペクトラムヘイジーIPA神奈川県厚木市のサンクトガーレン製。 → サンクトガーレン ものすごくうまぁぁぁい。桃っぽいアロマ。トロミまである濃厚ヘイジーですが、ヤニ感は少ないです。苦みも少なめ。スペクトラムという液状のホップを使ってるそうですよ。…
檸檬ウィートラガー愛媛の梅錦山川製。 → 梅錦 ちゃんとうまーい。レモンで、ウィートで、ラガーというイメージできないビール。ラガーのスッキリ感がありながら、小麦の優しさもあって、更にレモンの風味がします。苦みがないので飲みやすい。穏やかなレモ…
ジューサー アイシーIPAアメリカのハープーン製。 → Harpoon Brewery とてもうまーい。クライオホップIPAだそうですよ。アンテナアメリカのサイトによりますと、ペレットホップに比べ倍近いルプリン成分を含んでいるそうです。香りが濃いですが、苦み渋みが…
日本酒のイメージが強い黄桜ですが、1995年から地ビール事業に参入しており、結構な種類のビールを発売しています。 京都麦酒シリーズはスタンダードなスタイルのビールを手堅く作っている感じですが、ラッキーシリーズなどは独創的です。 いずれも完成度が…
宮島ビール Pale Ale販売者は広島県の宮島ビール。 →宮島ビール 製造所は山口県の山口地ビール。 → 山口地ビール ものすごくうまーい。アメリカンじゃないですね。ヨーロッパっぽいんだろうか。柑橘系のジューシー感とモルトの芳ばしさがしっかり。苦み少な…
トップバリュ プレミアム生ビール。サッポロビールが製造。 → サッポロビール [2023/08/20] いつの間にか缶のデザインが変わってますが、栄養成分表示の値がほぼ同じなので同じビールですね。ホップはハラタウブランやハラタウトラディションで、スッキリ飲…
コールドIPA シトラ&クルパン横浜のスピカ製。 → Brewpub Ergo bibamus | ビール工房Spica かなりうまーい。コールドIPAはドライ感がウリだと思いますが、これは香りも芳醇ですよ。優しい香水のよう。クルパンというのはスロベニアの新品種のホップだそうで…
ドライホップセゾン横浜のスピカ。 → Brewpub Ergo bibamus | ビール工房Spica とてもうまーい。鼻から抜ける本格的なセゾン感。意外と優しい舌触り。華やぐアロマはトロピカルとかストーンフルーツとかのコンフュージョン。 スピカ - ドライホップセゾン
横浜DeNAベイスターズの横浜スタジアムで飲めるビール。 横浜DeNAベイスターズ 球団オリジナル醸造ビール 2種類は瓶で小売もしてます。 ベイスターズ エール - 横浜ベイブルーイング製だったが2020年にDHC製に変更。 ベイスターズ ラガー - 木内酒造製。2020…
ベイスターズ ジンジャーレモンエール横浜のナンバーナイン製。 → 横浜DeNAベイスターズ 球団オリジナル醸造ビール - 芳しき危険な黄金色 → キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー なかなかうまーい。いきなりショウガの香り。次にレモン…
ベイスターズ IPA横浜のREVO製。 → 横浜DeNAベイスターズ 球団オリジナル醸造ビール → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) なかなかうまーい。これはちょっと意外。IPAにしては穏やかな飲み心地ですよ。ホップのアロマは柑橘系。苦みもありますが優しい。 BA…
ベイスターズ ゆずラガー横浜ベイブルーイング製。 → 横浜DeNAベイスターズ 球団オリジナル醸造ビール → 横浜ベイブルーイング とてもうまーい。フレッシュなゆず感がラガーに見事にマッチ。 BAYSTARS YUZU LAGER
ベイスターズ ヴァイツェン横浜ビール製。 → 横浜DeNAベイスターズ 球団オリジナル醸造ビール → 横浜ビール ものすごくうまーい。ココナッツを焼いたものが入ってるそうですよ。優しいバナナ香プラス軽いココナッツ感。くどくならずに飲みやすい。 BAYSTARS …
オハラズはアイルランドの家族経営の醸造所。 イギリスのビールに近く、シャープな味だと思います。 Irish Pale Ale - フルーティーでちょっとビター。 Irish Red - なんとなくワインっぽい軽い酸味。 51st State IPA - キリッとしたスッキリ飲みやすいIPA。…
ASOBI企画・販売者は京都のかけはしブルーイング。製造所は静岡県のDHC。 → DHCビール ものすごくうまーい。アルコール5.5%の西海岸ペールエール。柑橘系でウッディな、落ち着いた風味です。モルトの甘みも強め。 かけはしブルーイング - ASOBI
アナザーライフアメリカのファイアーストーンウォーカー製。 → Firestone Walker Brewing とてもうまーい。大好き。アルコール6%のコールドIPA。レモンっぽいアロマに軽い甘み。コールドIPAらしいドライ感。 Firestone Walker - Another Life
ココロクラフト 月灯りアンバーラガーサッポロビール製。 → サッポロビール とてもうまーい。秋を思わせるアンバーな色と味。軽めのコクも感じさせつつスッキリ飲みやすい。アルコール5%。 サッポロビール - ココロクラフト 月灯りアンバーラガー
宮島ビール もみじLAGER販売者は広島県の宮島ビール。製造所は岩手県のヘリオス酒造 沢内醸造所。 → 宮島ビール → ヘリオス酒造 ものすごくうまーい!レッドな麦芽のカラメル感!軽い柑橘のアロマ。深みがありながらも実はスッキリなラガー。夏も秋もイケる…
ルート134ビール販売者は鎌倉ビール醸造。製造所は静岡県のDHC。 → 鎌倉ビール醸造 → DHCビール とてもうまーい。アルコール5.5%の西海岸IPA。マスカット系の風味。ちょっとケミカルな苦み。夏向けですねぇ。 鎌倉ビール - ルート134ビール
フィジービタービールフィジーのParadise Beverages製。 → Paradise Beverages (Fiji) Limited うまーい。アルコール4.6%のピルスナー。基本的にフィジーゴールドと同じ味。すなわち南国のちょい甘いラガー。それにすこーしビター感を追加した感じ。 Fiji Bi…
Blue Hour Session IPA静岡のHORSEHEAD LABS。 → HORSEHEAD LABS ものすごくうまーい。コレですよコレ。アルコール4.5%でクリアな西海岸IPA。度数が低くても白ワインとかパイナップルのようなアロマがバッチリ。モルトの甘みもバッチリ。苦み少なめで飲みや…
フィジーゴールドビールフィジーのParadise Beverage製。 → Paradise Beverages (Fiji) Limited うまーい。アルコール4.6%のピルスナー。暑い地域特有の甘みのあるやつ。 Fiji Gold
プランク・エクスポート・ドゥンケルドイツのプランク醸造所。 → Brauerei Michael Plank とてもうまーい。麦芽の芳ばしい甘みが印象的です。ポーターのコクのある甘みではなく、ラガーのスッキリ感を伴う甘みですよ。アルコール5%。 Plank - Export Dunkel
サンミゲール・ブランカサンミゲール社はフィリピンだけどこれはタイ製造品。 → San Miguel Brewery とてもうまーい。アルコール5.4%の白ビール。香味料、コリアンダー、オレンジピールエキスが入っている。ベルジャン酵母のスパイシー感はなくてオレンジの…
Fijiのビールを買ってきましたよ。 Fiji Gold - アルコール4.6%のピルスナー。暑い地域特有の甘みのあるやつ。 Fiji Bitter - 基本的にフィジーゴールドと同じ味。すこーしビター感。 Vonu Pure Lager - 飲みやすいスッキリラガー。 Vonu Ultra Low Carb - …
プランク・ヘレスドイツのプランク醸造所。 → Brauerei Michael Plank とてもうまーい。穀物感と言いますか。麦芽の甘みがしますよ。アルコール5%。 Plank - Helles
Hop Drop神奈川県のAJB 里武士 馬車道製。 → AJB Co. / 里武士 とてもうまーい。アルコール5.5%のドライホップセゾン。鼻から抜ける優しいワイルド感。レモンドロップというホップだそうで、確かにレモン感あり。 AJB 里武士 馬車道 - Hop Drop
イタリアン・ピルスナー神奈川県のナンバーナイン製。 → キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー とてもうまーい。アルコール5.0%。なるほどドイツでもアジアでもないイタリアンピルス。モレッティとは別ですよ。苦み少なめで独特なアロマ…
シトラスヘイジー横浜のナンバーナイン。 → キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー とてもうっまーい。九州産のへべす、柚子、かぼす、日向夏が入ったヘイジー。爽やかな柑橘感がすごい。 アルコール5.0%だけど4%ぐらいにしか感じない。…
ガージェリー・ブラック新潟県のエチゴビールへ委託醸造。 → ガージェリー [2023/08/14] 暑い夏のランチで飲む一杯目のビールは黒。暑さには黒。ガージェリー ブラック。とてもうまーい。アルコール7%のスタウトかポーター。濃厚で芳ばしく甘みもありながら…