みぞのくち醸造所 Hazy IPA神奈川県川崎市。 → みぞのくち醸造所 とてもうまーい。アルコール5.4%で乳糖入り。かなり濁っていてグレープフルーツっぽいアロマの典型的なやつ。乳糖でまろやかになってマンゴー感が出てるかも。柑橘系の苦みもちょっとある。み…

Bière de SoifカナダのGodspeed製。 → Godspeed Brewery とてもうまーい。アルコール4.7%のラガー。珍しい味なので調べてみたら、ライ麦、オーツ麦、小麦、モルト化された大麦、微量のスモークを施したモルトだそうです。なるほどこのスパイシー感はライ麦で…