常陸野ネスト セゾン ドゥ ジャポン

常陸野ネスト セゾン ドゥ ジャポン
茨城県の木内酒造。

常陸野ネストビール

柚子や山椒が入っているビール

ベルギー酵母のキリッとした酸味と同時に甘みがあるが、どうやら米麹によるもの。更にゆずがかすかに香る。
なかなか巧妙にうまい。

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常陸野ネスト セゾン ドゥ ジャポン