ベルギーのデュポン醸造所は1759年創業。
Moinette Blonde - これぞベルギービール。ストロングで危険な香りを糖類が緩和する。
Moinette Brune - 干し葡萄とかのドライフルーツのような濃い香り。
Monk's Stout - ベルギー酵母のキリッとした酸味。焙煎の芳ばしさは軽め。
Saison Dupont - 正しいセゾン。鼻から抜けるちょっとワイルドな酵母の風味。
Saison Dupont Dry Hopping - ベルジャン酵母の絶妙なスパイシー感にアメリカっぽいフルーティーなアロマ。
デュポンのサイトはこちら。
https://www.brasserie-dupont.com/
