鎌倉ビール醸造

鎌倉ビール醸造。

ビールの名前から、それがどんなビールかわからないのが困りどころ。

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鎌倉ビール醸造

 

- 黒ビール。苦み少なめ、チョコレート感アリで芳醇。

- かなり濃い風味のアルト。

- ペールエールとアンバーエールの間くらい。風味がしっかり。

葉山ビール - 独特の芳ばしさがあってチョコレート感に近い。でも黒ビールほど濃くない。

江の島ビール - アメリカンペールエール。ちょい苦み、ちょいフルーティー、ちょいコク。

箱根九頭龍麦酒 - 色はペールエールぐらいだが、見た目より味が濃い。

大船Grand Beer - セゾンの爽やかな風味に軽い苦味。

ZAIMOKUZA Coast IPA - フルーティー感よりも苦みの方が前面に出てきてます。

七里ヶ浜 Coast IPA - アルコール感は強くない。でも、濃い感じの飲みごたえ。

ハレの日PILS - ドイツっぽく芳ばしい。アルコール5.0%で飲みやすい。

鎌倉ヘレス - アルコール5.0度の正統派ヘレス。

シーズナルビール (ピルスナー) - 直営店のシーズナルビール。イングリッシュビターに似た風味。

シーズナルビール (IPA) - 直営店のシーズナルビール。パイナッポー感がすごい。麦芽の甘みがしっかり。

Breeze White IPA - アメリカンなホップのアロマなのに、苦み少なめで小麦の優しい飲み口。

 

[DHC製造の缶ビール]

武士の宴 - 米西海岸IPA。柑橘系のアロマが爽やか。

武士の休息 - コリアンダーとゆずが入ったホワイトエール。

武士の褒美 - 軽い甘みが日本のピルスナーの味。

ルート134ビール - アルコール5.5%の西海岸IPA。マスカット系の風味。

 

[GARDEN HOUSE YOKOHAMA]

ガーデンハウス by 鎌倉ビール。
鎌倉ビールによるレストランの4号店。横浜そごう10F。
ママが子供を連れてくる想定なので、子供が遊ぶスペースあり。
食事がメインなのでアルコールは脇役。
鎌倉ビールは定番2種とシーズナル1種。

※現在は下の「鎌倉海街テーブル」にかわっている。

GARDEN HOUSE YOKOHAMA by KAMAKURA BEER

[鎌倉海街テーブル]

鎌倉ビール直営店。
横浜そごう10FにあったGARDEN HOUSEがリニューアルして2024/05/27にオープン。
食事、お子様メニュー、離乳食、デザートがメインで軽食はない。
アルコールは脇役。鎌倉ビールは定番の瓶2種にシーズナルの樽1種。このシーズナルビールに注目。

鎌倉海街テーブル