Revision Brewing

アメリカは西部、ネバダ州にあるクラフトビール、リビジョン。

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Revision

 リビジョンの特長は、

  • 苦味少なめ
  • 鮮烈なフルーティー

でしょう。

どれもこれも同じような味ですが、どれもこれも強烈にうまいのが困ったところです。

 アメリカ西部の典型的なアメリカンIPAの他に、東のニューイングランドIPA(ヘイジーIPA)も出してますが、全部、これぞリビジョンって感じの似た味です。

 

最近、ブロンドエール、ピルスナー、メキシカンラガーなどの別スタイルを出すようになりました。マンネリ防止?

 

Wing Tip - Horus Aged Alesとコラボ。アルコール6%の米西海岸IPA。トロピカルで柑橘で松っぽい。

The Bird - ファクションとコラボ。アルコール6.6%の西海岸IPA。トロピカルで松。苦み少なめ。

Nocturnal Visions - アルコール4.75%のジャーマンスタイル ブラックラガー。甘みもあるのでコクも感じます。

Red - レッドエールの正統派。香り高い。

Hazy Leafy Greens - 適度な草感、適度な松感、適度な苦み。

Tahoe Haze - グレープフルーツ感にマンゴー感がちょっと。

Hana Vision - 柑橘とトロピカルの間ぐらい。松の風味が結構ある。

Jewel Box - リビジョンのヘイジーの味。今回はちょっとヤニ感が強めかも。

4th Anniversary Nelson RV - 松、樹脂感が強い。ヤニっぽい苦みがある。フルーティー感が少なくて、ボーッとした味。

Citra Slam - トロピカル系の風味で苦み少なめ。

Sparkle Muffin - 強烈にジューシーな柑橘系のヘイジーIPAだが、風味がとにかくフレッシュ。

Hop Anatomy - リビジョンの典型的な西海岸IPA

Alpha Point IPA - それほど苦くないし、飲みやすい。リビジョンの原点か。

Das Fest - ジャーマンスタイルピルスナー

El Repaso - めずらしくメキシカンラガー。

Dr. Lupulin - 11.3%のトリプルIPA。濃い。

RBL - チェコとかドイツ系の風味のピルスナーアメリカらしく飲みやすい。

Pour Decisions - リビジョンのいつもの風味のヘイジーIPA

Hazy Life - グレープフルーツ系のジューシーさと適度な苦み。

Blonde NV - めずらしくブロンドエール。

Staff of Life - ヘイジーダブルIPA。リビジョンにしてはめずらしく、かなり苦い。

Disco Ninja - グレープフルーツ系の風味のヘイジーIPA

Mosaic Mayhem - リビジョンらしいフルーティーで苦み少なめ。

Distance Haze - リビジョンのヘイジーIPAは全部同じ。

Reno as Fuck - ヘイジーダブルIPA。度数が高いことに気付かないジューシーな味。

Owyhee Collaboration with Koholā Brewery - いつものリビジョンらしいヘイジーIPA

Smoke & Mirrors - ダブルIPAなのでドライな感じが前面に出てくる。

Scrog Grog - 乳糖のクリーミーな甘さがヘイジーIPAのジューシー感と馴染む。

Gimme da Loot! - リビジョンの典型的なIPAの味だが穏やかさがある。

Glitter Moon with Tiny Unicorns - 典型的なリビジョンのヘイジー

Whole Lotta Ruckus - 典型的なリビジョンのヘイジー

Citra City - フルーティーでうまい。苦み控えめ。

DIPA - リビジョンIPA同様、フルーティーでうまい。

IPA - フルーティに香るスッキリIPA