セイバートゥースド スクオロル。アメリカのスモッグシティ製。 → Smog City Hoppy Amber Aleと書かれている。確かに、ヨーロッパのアンバーエールを忠実に再現している感じ。そこにアメリカのホップのフルーティーな風味を加えて軽くしたのか。バランスがよ…

アメリカのサーリー ブルーイングというのを買って来ました。 Hell - ヘレス。丁度よいうまさ。 Xtra - アルコール4.5%で飲みやすい柑橘系ペールエール。 One Man Mosh Pit - 飲みやすいグレープフルーツのようなヘイジーIPA。 Furious - 西海岸のIPAにして…

エアレス。アメリカのソサエティブルーイング製。 → Societe Brewing Heiressと書いてエアレスと読むらしい。かなりチェコっぽいピルスナー。ホップも麦もチェコっぽいが、そこに僅かなアメリカ的な飲みやすさが加わった感じ。ウルケルちゃんに飲ませたいう…

オール トゥゲザー。アメリカのリビジョン製 → Revision アメリカのOther Half Brewingが公開したレシピを世界中の醸造所で造るプロジェクト。表が共通デザインで裏がリビジョンのデザイン。極端に濁った典型的ヘイジーIPA。グレープフルーツっぽいジューシ…

Level Line Pale Ale アメリカのTopa Topa製。 → Topa Topa Brewing フルーティーなペールエール。アメリカンなホップ。柑橘系とトロピカル系の間ぐらい。苦み少なめ。うまーい。 Topa Topa - Level Line Pale Ale

Torrential Hop Pour Hazy IPA アメリカのスモッグシティ製。 → Smog City 瓶や缶はなくて樽のみの模様。 強烈な濁りで、もはやグレープフルーツジュース。苦み少なめ。ばかうま。 Smog City - Torrential Hop Pour

ビッラ・ビオンダ。イタリアのコレージ製。 → Collesi 2ヶ月間醸造するワインのようなビール。一般的なバーレーワインは重さを感じるが、コレージの場合は軽くて深い。アルコール6.0%。桃とバナナとオレンジを混ぜたようなフルーティーな風味。とてもうまい…