伊勢角屋麦酒

伊勢参りの途中によるお茶屋さんが発端なので、異常に歴史が長い二軒茶屋餅角屋本店。ここのビールが伊勢角屋麦酒。

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伊勢角屋麦酒

定番ビールもあるけど、かなり攻めた新作を続々と出している模様。

造っても造っても満足いかないタイプなんでしょう。

「ねこにひき」は人気が高いようで、何度も醸造しているらしい。

ピルスナーもありますが、エール、特にIPAが多いです。アメリカンでフルーティなホップを使うのが得意な模様。

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伊勢角 宅飲みセット第5.5弾

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コロナお見舞いの手紙付き。更にステッカー付き。
 

IPA - ど真ん中の西海岸IPA

XPA - 方向性がわからないが普通にうまい。

Hazy IPA - これぞヘイジーIPA。教科書に載せたい。

Session IPA - アルコール4.5%で飲みやすい。軽い柑橘。僅かに松。

Session IPA No.2 - アルコール4.5%で飲みやすくも、決して薄くならない。ネルソンソーヴィンのフレッシュ感に軽い松感。

ヒメホワイト - ゆずの酸味が爽やかな白ビール

ビスケット クリーム ミルク スタウト - 香ばしさとクリーミーさと酸味の黒ビール。

サマービーチIPA - フルーティーIPA

22 Hops New England IPA - ホップが複雑すぎて、よくわからない。

ゴールデン ドラゴン - 米西海岸風で飲みやすいペールエール

ローズ レッドエール - 甘い香り、穏やかでクリア、酸味ちょっと。

マジック ブリュット IPA - 辛口だがフルーティー

ペールエール - 米西海岸風でちょっとコク。

イセカド × ノーション ニューイングランドIPA - フレッシュでフルーティー

インペリアル レッドエール - 柑橘系バッチリでレッドエールの風味強め。

オニモ エガオデ グビグビ アイピーエー - ヘイジーと米西海岸のハイブリッドIPA

ワラウオニバカリIPA - カスケードホップの香り。そして飲みやすい。

ラッシュホップIPA - 米西海岸風、ホップのフレッシュな青み。

ストラグルIPA - アメリカンなアロマと苦みが同時にくる。

ライト マイ ファイヤー IPA - 苦さの向こうにフルーティーなホップ。

Amazake Hazy IPA ZAKU - ヘイジーIPAの刺激を穏やかにした感じ。

パイレーツキング IPA - 麦芽の味が濃いアメリカンIPA

ドリップホップ ジューシーIPA - ねこにひきよりスッキリめ。

ゴーアウト セッションIPA - アロマは柑橘系とトロピカル系の間。

エイト レインディアーズ IPA - キリッとした爽やかさのベルジャンIPA

ラガー - ドイツ産麦芽を使っているそうで、ミュンヘナーヘレスの風味で間違いない。

ジューシーボム - アルコール5.0%で飲みやすいのに、トロピカル系のホップの香りが炸裂。

DDH シトラ ヘイジーIPA - すっきりした柑橘系の風味のヘイジーIPA

ダンク ダンク ダンク!! IPA - 松っぽいってことのようです。

ニューワールド ヘイジーIPA - 強烈にフルーティーで強烈にジューシー。

NAMA角 スモークIPA - 強烈なスモーク感。苦みがスモークと絡み合って舌を刺激する。

Back to the 1997 Pale Ale - ホップの風味のみならず麦芽の芳ばしさも素晴らしい。

フルーツグラノーラ EZ IPA - ヘイジー気味。様々なフルーツの風味が複雑に絡みあう。

スーパーエクスプレス DDH ヘイジー IPA - フルーティーなアロマが強いのに、深みがなくて良い意味で浅い。

スノーマジック コールドIPA - 見事なバランス。クリアでスッキリした飲みやすさ。

ねこにひき - 驚くほどのジューシー感。

ゆけむりねこ - スチームIPA。ヘイジーIPAみたいですが、キレがある。

ねこさんびき - 濃縮ジュース?水を混ぜるとねこにひきになる?

ねこさんびき 温泉ver. - 極端!乳白色でトロトロ。

こねこいっぴき - 度数控えめで飲みやすいのに濁りがすごい。

ねこいっぴき ニイハオバージョン - レッドIPA。アルコール6.5%だけどスルスル飲めます。

猫の足跡 - IPA。アルコール3%ですが薄さは感じません。意外と色が濃いめでウッディ。

ねこしかしんじられない - 極端に濁ったアルコール8%のヘイジー。濃いアロマを出しながらエグみとかは出さない。

ホップにゃおん第5艦隊 - アルコール7.0%のDDHヘイジーIPA。柑橘とトロピカルのジューシー感が濃い。

脳がとろけるウルトラヘヴン - トロピカル系の苦味が強い。青みも感じる。

アナザーIPA - モルト感が濃いのに切れがあってあとを引かない。

アナザーヘイジーIPA - グレープフルーツ系のアロマに草の爽やかさ、スッキリさが加わった感じ。

In Your Life - ライムとサクランボのようなアロマ。あとを引かない爽やか苦み。

ゼロマイルポスト - アルコール5%のIPA。ベルギー酵母のブロンドエールみたいな風味です。

Dank IPA - アルコール5.5%。ダンクで甘みがあるけど、苦みや渋みは少なくてスッキリ。

シュマッツ - the odo IPA - 西海岸IPA。王道すぎてコメントしにくい。

メルヘンパレード - アルコール6%のホワイトIPA。軽いバナナ香があるのでヴァイツェンっぽいのかな。

おひさまエール - アルコール5.5%のペールエール。完璧なバランス。スパイシー感。木材感。柑橘感。

 

以下のビールは販売が二軒茶屋餅角屋本店だが、製造しているのは新潟のエチゴビール

伊勢ピルスナー - 飲みやすいスッキリ系。

神都麥酒 - ちょい酸味のアジアンピルスナー

神楽麥酒 - 独特のフルーティーさ、深みとコクと甘みのIPA

熊野古道麥酒 - アンバーエールの深み、アジアンピルスナーに通ずる甘み。