2021-02-27から1日間の記事一覧

Knee Deep - Oopsie Dhazy!

ウップシー ディヘイジー。アメリカのニーディープ製。 → Knee Deep Brewing 乳糖が入ったヘイジーの典型的なやつ。乳糖の軽い甘み。苦み少なめ。アルコール6.8%でまあまあのストロング感。アロマは柑橘系。うまーい。 Knee Deep - Oopsie Dhazy!

Marca - Maitake Brut IPA

マイタケ ブリュットIPA。大阪のマルカ ブルーイング製。 → Marca Brewing 確かにキノコの香りがしますが、嫌な感じはありません。酵母がベルギーっぽい感じでキリッとした風味なので、全体を引き締めています。意外なうまさ。 Marca - Maitake Brut IPA

O/O × Stigbergets - Katten

カッテン。スウェーデンのオーオーがスティグベルゲッツとコラボ。 → O/O Brewing ヘイジー気味のダブルIPA。アルコール8%。柑橘系のアロマでガツンときます。うまーい。 O/O × Stigbergets - Katten

Samuel Smith's Imperial Stout

サミエル スミス インペリアル スタウト。イギリス産。 → Samuel Smith Old Brewery 甘みがありますが、深いというほどでもなく、比較的飲みやすいスタウト。うまーい。 Samuel Smith's Imperial Stout

奈良醸造 Axis

奈良醸造 Axis。 → 奈良醸造 ベルギー風のセゾン酵母とアメリカンっぽいホップの組み合わせ。たしかに、ベルギーらしいシャープな酸味。ホップはHuell Melonというメロンっぽいやつなど数種類入っているらしい。メロンっぽいところがこのビールのポイントで…

マツモト・オーサム!ペールエール

マツモト・オーサム!ペールエール。長野県の松本ブルワリー。 → 松本ブルワリー アルコール分5.0%のアメリカンペールエール。度数が低いので飲みやすいが、薄いわけではない。ちゃんとホップの柑橘系の香りがします。苦味少なめ。うまい。 マツモト・オーサ…