宮崎ひでじビール 今月の蔵出し ニュー・レモン・パラダイス。宮崎県。 → 宮崎ひでじビール レモン果汁・果皮とコリアンダーが入ったベルジャンヴィット。アルコール5.5%。レモンの風味が結構強く、ベルジャンと酵母と見事にマッチ。糖類も入っていて僅かな…

どじょう掬いまんじゅうエール。島根県の大根島醸造所。「どじょう掬いまんじゅう」入り。5%。「どじょう掬いまんじゅう」は白餡ベースで小麦粉、乳製品、はちみつ等が入っており甘さ控えめで優しい味。そこにベルジャン酵母のスパイシー感が加わって全体を…

赤坂ビール東京都のホッピービバレッジ製。 → ホッピービバレッジ アルコール6%のピルスナー。色が濃いめで、そのぶん芳ばしさが強いが、同時に淡麗でもある。これは調布びーるや日本橋ビールと同じ傾向ですね。うまーい。 ホッピービバレッジ 赤坂ビール