Ice Breaker Pale Aleイギリスのグリーンキング製。 → Greene King とてもうまーい。大好き。アルコール4.5%。米西海岸セッションペールエールという感じだが、実はイギリス産。レモンとグレープフルーツの間くらいのアロマでスッキリ爽やか。苦み少なめ。 G…

MAJIME MOON販売元はJR東日本シティクリエイト。製造者は新潟麦酒。 → 新潟麦酒 とてもうまーい。アルコール4.5%。たぶんポーター。芳ばしくチョコレート感がいい感じですが、甘すぎずスッキリめ。絶妙。 MAJIME MOON

大谷麦酒 ベルジャンブロンド日光ブルーイング製。 → 日光ブルーイング とてもうまーい。アルコール6%でストロング感なし。ベルジャン酵母のスパイシー感もありますが、糖類が入っていて甘め。レモングラスの香りがちょっと。 「日光ベルジャンビール Un」の…

胎内高原ビール ヴァイツェン新潟県の新潟ビール醸造。 → 胎内高原ビール とてもうまーい。アルコール5%。すこーし濁っています。ヴァイツェンらしい甘み。 胎内高原ビール ヴァイツェン

イギリスのグリーンキングは、パブ、レストラン、ホテルの経営のほか、醸造所を複数所有しています。 Ice Breaker Pale Ale - アルコール4.5%。米西海岸セッションペールエールという感じ。レモンとグレープフルーツの間くらいのアロマ。 IPA - アルコール3.…

エッティンガーというのを買ってきましたよ。ドイツ産。 Pils - 麦芽の芳ばしさがはっきり。アルコール4.7%なので飲みやすい。 Export - ドイツらしい麦の芳ばしさ。飲みやすいのに香りがしっかり。 Weissbier - 濁りは少なめ。バナナ香を伴う甘みは強め。 S…

栃木県小山市の808ブルワリー。幼稚園、学校給食、老人ホームまで老若男女問わず青果米穀の卸をしているヤオヤが始めたブルワリー。 日光クラフト - 日光IPA - すっきりめのヘイジーIPAという感じ。柑橘系のジューシー感がすごい。 日光クラフト - 日光セゾ…

栃木県の日光ブルーイング。JR日光線 下野大沢駅から徒歩19分。なんと4席。醸造作業を眼の前で見学しながら飲みましたよ。 The Nikko Monkeys Premium Lager - アルコール5.0%のピルスナー。ドイツっぽいホップの苦みにレモングラスっぽいアロマ。 The Nikko…

マァマー・ビールスタンド (murmur "biiru"stand)。日光東照宮から徒歩11分。自家醸造のタップが5種。スタンドバーです。フードもありますよ。できたての枝豆を頂きました。 ブラウンブラウン - アルコール5.3%のブラウンエール。芳ばしいながらもスッキリ。…

栃木県宇都宮市の栃木マイクロブルワリー。毎回違うビールを造るので、ビール名がちゃんと決まってない。3タップのみ。結構独特なビールでした。 ブラウンエール ばとう - アルコール5%。コクというよりもスッキリ優先。軽い酸味あり。 カフェビール チョコ…