2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧
マラーキー アイリッシュ レッド東京のDevilCraft Brewing。 → DevilCraft Brewing とてもうまーい。アルコール4.5%。赤には、ものすごい赤とアンバーっぽいのがありますが、これは中間地点の赤。レッドエールとアンバーエールの間。 DevilCraft - マラーキ…
シトラ サンシャイン東京のDevilCraft Brewing。 → DevilCraft Brewing とてもうまーい。アルコール5.3%のカリフォルニアピルスナー。ミカンっぽい風味がバッチリのラガー。ラガーに柑橘風味を合わせる高等技術。 DevilCraft - シトラ サンシャイン
ニュー ウェイ ウェスト東京のDevilCraft Brewing。 → DevilCraft Brewing とてもうまーい。アルコール7.7%の西海岸IPA。柑橘の苦みが全開。なるほどこれは西海岸。 DevilCraft - ニュー ウェイ ウェスト
エンジェル クラッシュ東京のDevilCraft Brewing製。 → DevilCraft Brewing とてもうまーい。アルコール6.7%のブロンドIPA。柑橘の風味、苦みが鮮明。ストレートな味わい。 DevilCraft - エンジェル クラッシュ
長野県の南信州ビール。 最近はOgna (オグナ)というブランド名を使っています。意外と独特な風味で説明がムズい。 India Pale Ale - IPAとしては、ちょっと珍しい味。西海岸ではない。英国かなぁ。 Golden Ale - ゴールデンエールにしては珍しくキリッとした…
Ogna Yamaso Hop長野県の南信州ビール。https://hatx.hatenablog.com/entry/MinamiShinshuこれはフレッシュなぶどうジュース。極めてブドウ。なんとアルコール9.0%。 南信州ビール - Ogna Yamaso Hop
オグナ スプリングセッション長野県の南信州ビール。 → 南信州ビール グレープフルーツっぽい風味でスッキリ。セッションらしく爽やか。アルコール4.0%。 南信州ビール - オグナ スプリングセッション
オグナ ゴールデンエール長野県の南信州ビール。 → 南信州ビール とてもうまい。ゴールデンエールにしては珍しくキリッとした苦みあり。アルコール5.0%。独特。 南信州ビール - オグナ ゴールデンエール
オグナ インディアペールエール長野県の南信州ビール。 → 南信州ビール とてもうまーい。 IPAとしては、ちょっと珍しい味。西海岸ではない。英国かなぁ。アルコール6.0%。 南信州ビール - オグナ インディアペールエール
富山県富山市のKOBO Brewery。醸造責任者はチェコ人。チェコだけにラガー多数。 フォアチェコ - アルコール5%のラガー。なるほどこれはチェコ。 ヴァイツェン - 軽く優しいバナナ香。柑橘感強め。 ペールエール - 色の割にすっきりめ。苦み少なめ。柑橘の風…
KOBO ダークラガー富山県富山市のKOBO Brewery。 → KOBO Brewery 黒ビールの芳ばしさがありつつ、ラガーのスッキリさ。アルコール5%。 KOBO - ダークラガー
KOBO ペールエール富山県富山市のKOBO Brewery。 → KOBO Brewery どちらかというと米西海岸ペールエールでちょっと色が濃いやつ。色の割にすっきりめ。苦み少なめ。柑橘の風味。 KOBO - ペールエール
KOBO ヴァイツェン富山県富山市のKOBO Brewery。 → KOBO Brewery これは正しいヴァイツェン。アルコール5%。軽く優しいバナナ香。柑橘感強め。 KOBO - ヴァイツェン
フォアチェコ富山県富山市のKOBO Brewery。 → KOBO Brewery とてもうまーい。アルコール5%のラガー。なるほどこれはチェコ。麦よりホップ強めかも。 KOBO - フォアチェコ
山梨県甲府市のOutsider Brewing。5種類飲みました。全体的に飲みやすい。 Helles Bells - アルコール5%。正しいヘレス。ちょい柑橘感。 Cherry Boy - アルコール5%のゴールデンエール。桜のフレーバー。 Summer Dreaming - アルコール4.5%のセッションIPA。…
Charlie Brown山梨のOutsider Brewing。 → Outsider Brewing とてもうまーい。アルコール8%のブラウンエール。ブラウンエールの風味しっかりだけどまろやかで飲みやすい。 Outsider - Charlie Brown
Surf's Up山梨のOutsider Brewing。 → Outsider Brewing とてもうまーい。アルコール6.5%の西海岸IPA。なんかの柑橘の苦み。 Outsider - Surf's Up
Summer Dreaming山梨のOutsider Brewing。 → Outsider Brewing とてもうまーい。アルコール4.5%のセッションIPA。柚子かミカンか、ニューサマーオレンジかなんかの風味。 Outsider - Summer Dreaming
Cherry Boy山梨のOutsider Brewing。 → Outsider Brewing とてもうまーい。アルコール5%のゴールデンエール。桜のフレーバー。桜餅っぽい。 Outsider - Cherry Boy
Helles Bells山梨のOutsider Brewing。 → Outsider Brewing とてもうまーい。アルコール5%。正しいヘレス。ちょい柑橘感。 Outsider - Helles Bells
アルデンヌ・セゾンベルギーのミンヌ醸造所。 → Brasserie Minne これはかなりうまいですよ。かすかなワイルド感。柑橘っぽい酸味で爽やか。アルコール5.5%で飲みやすい。 Brasserie Minne - Ardenne Saison
セント・ベルナルデュス・ペーターベルギー産。 → St.Bernardus とてもうまーい。アルコール6.7%のアビィエール。濃色だけど味はすっきりめで飲みやすい。爽やかな酸味と強めの炭酸によるものですね。 St.Bernardus Pater 6
ラロガントはベルギーの醸造所。 L'Arogante - アルコール7.2%のベルジャンブロンド。スッキリ爽やか。後を引く苦さ。 L'Arogante Session - アルコール3.9%のセッションIPA。薄味にならずレモンのような風味。 ラロガントのサイトはこちら。日本語ページも…
スーパー・サングリーアベルギーのミンヌ醸造所。 → Brasserie Minne とてもうまーい。アルコール4.8%のブロンドエール。ベルギーらしいワイルドなケモノ感。ちょっとガムみたいな味もします。 Brasserie Minne - La Super Sanglier