玉孔雀神奈川県川崎市の東海道BEER川崎宿工場。 → 東海道BEER川崎宿工場 ほっほー、うまい。イチョウの葉っぱを使ったスピリチュアルペールエール。基本的にクリアな西海岸ペールエールの味。松の風味に優しい酸味が加わった感じがイチョウなのかな。 東海道…

黒い弛緩神奈川県川崎市の東海道BEER川崎宿工場。 → 東海道BEER川崎宿工場 巧妙にうまーい。クローブホールが入ったアルコール7%のポーター。典型的なポーターとは別。クローブ由来と思われる軽い甘い香りがしながらも、味は甘くない。僅かにハーバルでもあ…

神奈川・溝の口が拠点のマイクロブルワリー、みぞのくち醸造所。 度数控えめで飲みやすいビールが多数。 決して悪い意味ではなく、良い意味でウォータリーなのが特長。淡麗。 水のように飲みやすいのに風味はしっかりしているのがポイント。 ワラウト Summer…

Go Johnny Go神奈川県のみぞのくち醸造所。 → みぞのくち醸造所 とてもうまーい。アルコール5.6%のケルシュ。ケルシュ特有の芳ばしさがはっきりしていながら淡麗で飲みやすい。見事。 みぞのくち醸造所 - Go Johnny Go

のくちの星神奈川県のみぞのくち醸造所。 → みぞのくち醸造所 とてもうまーい。アルコール5.6%のアンバーラガー。モルトの芳ばしさが主張するかと思ったら、意外と控えめ。ちょっとウォータリーで爽やかですよ。 のくちの星

神奈川県川崎市の鍵屋醸造所。ハーブを使った爽やかなビールが多数。 Pils No.1 - アルコール5.0%のピルスナー。ハーブっぽいスーッとした爽やかさ。 Jumpin' Jack Flash - アルコール5.0%のアメリカンIPA。グレープフルーツっぽくてかなりスッキリめ。 Mell…

Grapeful Dead グレープフル デッド神奈川県川崎市の鍵屋醸造所。 → 鍵屋醸造所 とてもうまーい。グレープフルーツを使ったアルコール6.0%のIPA。酸っぱくならず、優しく自然な甘みを伴うグレープフルーツの風味。これがクリーンな西海岸IPAに見事に融け込む…

Get up Lager ゲットアップラガー神奈川県川崎市の鍵屋醸造所。 → 鍵屋醸造所 とてもうまーい。あきたこまちを使った玄米ラガー。アルコール5.0%グレープフルーツっぽいジューシーなアロマが強く、ヘイジーと勘違いします。玄米は、言われてみれば芳ばしさが…