フレッシュホップIPA。
神奈川県厚木市のサンクトガーレン製。
→ サンクトガーレン
[2020/09/14]
採れたてのホップのビールが飲めるのは、今の時期だけ。
青々とした風味と苦みをストレートに感じます。
一年前の記憶より苦く感じるのは体調か、気分か、実際に苦いのか。謎。
うまい。
[2019/09/25]
山梨県北杜市の「かいこがね」というホップを今年8月に収穫したばかりで、乾燥せずフレッシュなんだそうだ。
理屈は知らんが名前の通りホップのフレッシュな風味が楽しめて、うまいです。
小麦とオーツ麦を使っているらしくドライすぎないし苦すぎない。
