杉並のMountain River Breweryは清涼感だけではなく、落ち着いた甘みも演出。
マウンテンホワイト - アルコール4.5%のベルジャンホワイト。酵母のスパイシー感は少なめで、バナナ香とコリアンダーが優先。
ハンドオーバー - アルコール4.0%で文旦入りのフルーツエール。文旦の風味が直撃しながらも、落ち着きがある。
マルティプライ - アルコール6.0%のIPA。甘み優先のトロピカル系。ちょい松。
ドライホップセゾン - アルコール7.0%。セゾン酵母がスパイシーながらも強すぎず適度。甘みもあって親しみやすい。
Mountain River Breweryのサイトはこちら。
https://www.instagram.com/mountainriverbrewery/