2024-04-06から1日間の記事一覧

Brewstars Yacht Club

神奈川県のBrewstars Yacht Club。 スッキリしながらもフレッシュ感ばっちり。 フライングナクラ - 野菜のビーツが入ってアルコール4.5%のセッションピンクIPA。野菜の爽やかな甘み。 葉山夏みかんケルシュ - なるほどこれは夏みかん。ケルシュの優しさ。 ホ…

マツナミベース Green Beach Brewing

茅ヶ崎のマツナミベース Green Beach Brewing。松が入っているのでダンクなのかと思ったら、違った。優しい草木の感じ。 NAMABO LAGER - 松の新芽と松ぼっくりを使用したピルスナー。新芽っぽい若い草の感じがある。 DAY DREAM - かなりスイスイ入ってくる。…

Cycad Brewing

西池袋のCycad Brewing (サイカドブリューイング)2種類飲みましたが、単にフルーティーというのではなく、自然な甘みがあって見事でした。 ファトライト - アルコール5.5%のセッションペールエール。なんだか優しいミカンジュースっぽい。 ターネリ - アルコ…

Mountain River Brewery

杉並のMountain River Breweryは清涼感だけではなく、落ち着いた甘みも演出。 マウンテンホワイト - アルコール4.5%のベルジャンホワイト。酵母のスパイシー感は少なめで、バナナ香とコリアンダーが優先。 ハンドオーバー - アルコール4.0%で文旦入りのフル…

海岸醸造

千葉の海岸醸造を飲みました。スッキリ系でした! Pandemonium NEIPA - アルコール5.6%。クリーミーな感じ。アロマはストーンフルーツかな。 大蝦蟇 - アルコール5.5%のヘイジーIPA。柑橘スッキリ、僅かに松。 化け鯨 - アルコール5.7%のwitbier。しっかりと…

オクトワンブルーイング

オクトワンブルーイング群馬県。3種類飲んだ感じでは、スッキリ飲みやすい。 Upstream IPA - アルコール6.5%のヘイジーIPA。苦み少なめのスッキリ系のグレープフルーツ系。 River Neighbor IPA - アルコール6.5%の西海岸IPA。スッキリ柑橘。爽やか。僅かに松…

Brewstars Yacht Club - ライ麦パンエール

ライ麦パンエール神奈川のBrewstars Yacht Club → Brewstars Yacht Club とてもうまーい。色が濃いめで、カラメルっぽい風味が印象的。そして濃くならず、、、 [追記] これ、書いてる途中で投稿してますね。何を書こうとしたんだろう。なにしろこの日19杯目…

Brewstars Yacht Club - ホワイトセイル

ホワイトセイル神奈川のBrewstars Yacht Club → Brewstars Yacht Club とてもうまーいアルコール5.0%のシトラヴァイツェン。バナナ香は少なめで、柑橘を前面に出してますね。 Brewstars Yacht Club - ホワイトセイル

Brewstars Yacht Club - 葉山夏みかんケルシュ

葉山夏みかんケルシュ神奈川のBrewstars Yacht Club → Brewstars Yacht Club とてもうまーいなるほどこれは夏みかん。夏みかんの実。夏みかんのスジ。とてもフレッシュ。ケルシュの優しさ。 Brewstars Yacht Club - 葉山夏みかんケルシュ

Brewstars Yacht Club - フライングナクラ

フライングナクラ茅ヶ崎のBrewstars Yacht Club。 → Brewstars Yacht Club 野菜のビーツが入ってアルコール4.5%のセッションピンクIPAおお、野菜の爽やかな甘みなのかな。 Brewstars Yacht Club - フライングナクラ

Green Beach - MATSUサワー

MATSUサワー茅ヶ崎のグリーンビーチ。 → マツナミベース Green Beach Brewing ふむ。なるほど、ビールではなく、サワーですね。炭酸水に、なんか入れたもの。爽やか! Green Beach - MATSUサワー

Green Beach - DAY DREAM

DAY DREAM茅ヶ崎のグリーンビーチ。 → マツナミベース Green Beach Brewing うまーいかなりスイスイ入ってくる。ビールというより発泡酒って感じ。 Green Beach - DAY DREAM

Green Beach - NAMABO LAGER

NAMABO LAGER茅ヶ崎のグリーンビーチ。 → マツナミベース Green Beach Brewing とてもうまーい。松の新芽と松ぼっくりを使用したピルスナー。とても軽く、新ジャンル?って感じ。飲んだ瞬間は松は感じない。後から新芽っぽい若い草の感じがある。 Green Beac…

Cycad - ターネリ

ターネリ西池袋のサイカド。 → Cycad Brewing とてもうまーいアルコール6.0%のブラウンIPA。軽いドライフルーツ感にアメリカンIPAっぽいフルーティー感。見事な融合。 Cycad - ターネリ

Cycad - ファトライト

ファトライト西池袋のサイカド。 → Cycad Brewing とてもうまーい。アルコール5.5%のセッションペールエール。なんだか優しいミカンジュースっぽい。「なっちゃん」ってやつ? Cycad - ファトライト

Mountain River - ドライホップセゾン

ドライホップセゾン杉並のマウンテンリバー。 → Mountain River Brewery とてもうまーいアルコール7.0%セゾン酵母がスパイシーながらも強すぎず適度。甘みもあって親しみやすい。軽い柑橘。 Mountain River - ドライホップセゾン

Mountain River - マルティプライ

マルティプライ杉並のマウンテンリバー。 → Mountain River Brewery とてもうまーいアルコール6.0%のIPA。甘み優先のトロピカル系。ちょい松。 Mountain River - マルティプライ

Mountain River - ハンドオーバー

ハンドオーバー杉並のマウンテンリバー。 → Mountain River Brewery とてもうまーい。アルコール4.0%で文旦入りのフルーツエール。文旦の風味が直撃しながらも、落ち着きがある。見事。 Mountain River - ハンドオーバー

Mountain River - マウンテンホワイト

マウンテンホワイト杉並のマウンテンリバー。 → Mountain River Brewery とてもうまーいアルコール4.5%のベルジャンホワイト。ベルジャンといっても酵母のスパイシー感は少なめで、バナナ香とコリアンダーが優先。優しいですね。 Mountain River - マウンテ…

HAKUBA CRAFT

長野県のハクバクラフト。 Tropical Snow - アルコール7.0%のヘイジーIPA。甘いオレンジって感じ。その後にちょっと松。 Avalanche IPA - カラメルの甘みのある芳ばしさ。ホップのフルーティー感もある。アルコール5.5%。 ハクバクラフトのサイトはこちら。 …

HAKUBA CRAFT - Avalanche IPA

Avalanche IPA白馬のハクバクラフト。 → HAKUBA CRAFT これは他にないうまさ。色が濃いのはカラメルモルトを使っているからだそうです。確かにカラメルの甘みのある芳ばしさ。ホップのフルーティー感もある。イングリッシュのような、アメリカンのような、謎…

HAKUBA CRAFT - Tropical Snow

Tropical Snow白馬のハクバクラフト。 → HAKUBA CRAFT とてもうまーい。アルコール7.0%のヘイジーIPA。甘いオレンジって感じ。その後にちょっと松。 HAKUBA CRAFT - Tropical Snow

海岸醸造 - 化け鯨

化け鯨千葉の海岸醸造。 → 海岸醸造 とてもうまーいアルコール5.7%のwitbierしっかりとしたバナナ香がありながら、味の方は意外とスッキリめ。 海岸醸造 - 化け鯨

海岸醸造 - 大蝦蟇

大蝦蟇 OGAMA千葉の海岸醸造。 → 海岸醸造 とてもうまーい。アルコール5.5%のヘイジーIPA。柑橘スッキリ、僅かに松。スイスイ飲めますよ 海岸醸造 - 大蝦蟇

オクトワン - River Neighbor IPA

River Neighbor IPA群馬県のオクトワン。 → オクトワンブルーイング とてもうまーい。アルコール6.5%の西海岸IPAホップが自家栽培だそうですよ。スッキリ柑橘。爽やか。僅かに松。 オクトワン - River Neighbor IPA

オクトワン - Upstream IPA

Upstream IPA群馬県のオクトワン。 → オクトワンブルーイング とてもうまーい。アルコール6.5%のヘイジーIPA。苦み少なめのスッキリ系のグレープフルーツ系。爽やか〜。 オクトワン - Upstream IPA