2020-01-01から1年間の記事一覧
J to B (ジェイトゥビー)。横浜のレボブルーイング。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) オレンジの皮と実が入っているそうだ。オレンジ自体はでしゃばらず、適度に風味付けしている。柑橘の苦みも適度。うまーい。 レボブルーイング - J to B
ホップシェイクIPA横浜のレボブルーイング。 → REVO BREWING (レボ・ブルーイング) 乳糖が入っているらしく、ヘイジー感あり。苦み少なめ。桃と柑橘の間ぐらいの風味。うまーい。 ホップシェイクIPA
オージェイ。アメリカのローンパイン製。 → Lone Pine Brewing オレンジは入ってないのにオレンジ風味のダブルIPAだそうだ。モロにオレンジというわけではなく、柑橘系の風味でちょっと甘みを感じますね。パイナップルに近い気もする。松の感じもある。うま…
イララ。アメリカのモダンタイムス製。 → Modern Times アルコール7%の典型的なヘイジーIPA。適度なフルーティーさと適度な苦み。うまい。 Modern Times - Elara
ラッキーカウ。京都の黄桜。 → 黄桜 ラッキーシリーズの干支ビール。旨味セッションIPAと書かれている。セッションといっても薄味にならず、それなりのコクがある。シトラホップの柑橘系の風味と苦み。もしかしたら1年前のラッキーマウスと同じビールかも。…
ゴッドファーザー スーパーストロングインドのデヴァンズ社。 → Devans Modern Breweries - Godfather 米が入ったアジアンピルスナーの味。甘みやコクはない。これはアルコール5%のゴッドファーザー ラガーと同じ傾向。こういうビールの方がカレーに合うんだ…
レーザー ショー。アメリカのローンパイン製。 → Lone Pine Brewing すっきりめでアルコール5%のNEIPA。そこそこのジューシー感とフルーティーさ。軽い苦み。ガツンとこず、薄味気味なのがローンパインの特徴なのかも。温度が上がってくると松の風味が出てき…
テセレイション。アメリカのローンパイン製。 → Lone Pine Brewing ホップにモザイク種のみを使ったアルコール8%のIPA。オーツが入っているのでちょっとヘイジーっぽい。アルコール感は少なくて結構薄味。ローンパインって薄味なのかな。ちょい苦いが飲みや…
サターヘイズ IPA。 アメリカのグリーンフラッシュ製。 → Green Flash Brewing [2020/12/01] アルコール度数4.5%で飲みやすいヘイジーIPA。松とグレープフルーツの風味。苦み少なめで気軽に飲めます。うまーい。 Green Flash - Saturhaze IPA [2020/08/13] …
ツィラタール ヴァイスオーストリア産。 → Zillertal Bier ドイツ風の濁りのある白ビール。バナナっぽい香りのやつ。うまーい。 Zillertal Weißbier
ブライトサイド IPAアメリカのローンパイン製。 → Lone Pine Brewing 結構薄味なのでセッションIPAかと思ったらアルコール7%なので普通のアメリカンIPA。トロピカル系の風味でちょい苦め。うまい。 Lone Pine - Brightside IPA
P. A. I. N. (ピーエーアイエヌ) アメリカのザ・ヴェイル製。 → The Veil Brewing アルコール8%のダブルIPAだそうです。飲んでみるとこれはグレープフルーツ感のヘイジーIPA。苦み強め。うまい。ザ・ヴェイルのIPAって全部グレープフルーツ感のヘイジーIPAな…
テフナッツ クリームシクル ベリー スワール。アメリカのザ・ヴェイルがスウェーデンのオムニポロとコラボ。 → The Veil Brewing ドロッドロの濃厚ベリージュース。アルコール10%なのに全くわからない。もはやビールでも何でもないが、とにかくうまい。価値…
冬の気まぐれ。京都醸造。 → 京都醸造 アルコール4.5%のセッションIPA。京都醸造といえばベルギー酵母のキリッとした風味がポイントですが、このビールの場合、舌にのせると柔らかさがあります。このあたりが冬向け。シャープとソフトの共存。これは珍しい。…
ピンク フェラーリ。アメリカのザ・ヴェイル製。 → The Veil Brewing グレープフルーツ感のヘイジーIPAだけど、かなり苦い。しかも独特の苦み。なんだろうこれは。 The Veil - Pink Ferrari
ツィラタール。オーストリアのチロル地方の地ビールだそうです。1500年創業。 Pils - 飲みやすいながらも、モルトの明確な風味を楽しめます。 Weißbier - ドイツ風の濁りのある白ビール。 Radler naturtrüb - アルコール1.5%。適度な甘みのレモンスカッシュ…
インドのビール、ゴッドファーザー。 インドのデヴァンズ社の製品。 二種類飲みましたが、基本的に同じ味です。アルコール度数が違うだけ。 Godfather Lager - 米が入っている。コクなし。芳ばしさなし。 Godfather Strong - 米が入ったアジアンピルスナーの…
ローンパインというのを買ってきましたよ。アメリカ産。 冷蔵庫から出した直後だと薄味に感じるけど、温度が上がってくるとパイニーになってくるという特徴があります。 Brightside IPA - 結構薄味。トロピカル系の風味でちょい苦め。 Tessellation - ホップ…
サリトス テキーラ。ドイツ産。テキーラとライムが入ってアルコール6%。ビールというより、これはもうライムのカクテル。軽い甘みで飲みやすい。これはこれでうまい。 Salitos Tequila
隅田川ブルーイング ゴールデンエール。アサヒビール製。 → アサヒビール 品のよいホップの香り。苦み少なめで穏やかに楽しめる。うまい。 隅田川ブルーイング ゴールデンエール
ネバーネバー カームカーム。アメリカのザ・ヴェイル製。 → The Veil Brewing オーツとパッションフルーツとパイナップルが入っている。調べるとゴーゼと書かれているが、塩は入っていない。結構酸っぱいけど乳酸菌ではなくフルーツの酸味。アルコール感なし…
ヤングヤング&ピュアピュアアメリカのザ・ヴェイル製。 → The Veil Brewing グレープフルーツ感のすごい典型的なヘイジーIPA。うまーい。 The Veil - Young Young & Pure Pure
トロピカルDNAアメリカのグリーンフラッシュ製。 → Green Flash Brewing トロピカルなアロマのヘイジーIPA。苦み少なめで飲みやすい。うまい。 Green Flash - Tropical DNA
サッポロ 冬物語。 → サッポロビール [2020/11/25] 米、コーン、スターチが入っているので黒ラベルの系統の風味だが、冬物語は冬らしいまろやかさがある。うまーい。 サッポロ 冬物語 [2019/11/01] まさにサッポロビールの味だが、まろやかでおだやか。うま…
ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 初摘みホップ。 サントリー製。 → サントリー [2020/11/25] ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 初摘みホップ 2020。 元々、香水のように香りの強いエールだが、フレッシュなホップの風味が加わってスッキリめになってい…
ThaiBev (タイビバレッジ)は、タイ最大のアルコール飲料メーカだそうです。 Chang Classic - アジアンピルスナー。 Federbräu - 高級アジアンピルスナー。 ThaiBev
東京のクラフトロックは、ブルーパブとライブハウスをやってるらしい。行ったことがないのでよくわかりません。 クラフトビールを提供する店で樽を置いていることがあり、二種類ほど飲みました。 レヴォルト・オブ・ロック - ヘイジーだけど柑橘よりも松とト…
フェダブロイ。タイ産。チャーンビールと同じタイビバレッジ製。 → ThaiBev (タイビバレッジ) 高級ビールの扱いで、ドイツのヘレススタイルとのことでスッキリめですが、やはりアジアンビールの風味です。米が入っているからですね。米の甘ったるさがなく、…
Triple Apri-Guav Tastee (トリプル アプリ グアヴ テイスティー)アメリカのザ・ヴェイル製。 → The Veil Brewing アプリコットとグアバと乳糖が入ってアルコール度数5.5%。もはやビールでもなんでもない、これはスムージー。アルコールが入っていることすら…
ザ・プレミアム・モルツ 初摘みホップ 。 サントリー製。 → サントリー [2020/11/23] ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 初摘みホップ 2020。 ホップがフレッシュ。モルツ特有のマッタリ感をホップの風味でキリッとしめる。うまい。 ザ・プレミアム・モルツ…