こまいぬブルワリー 手賀沼ポーター。千葉県。 → こまいぬブルワリー 柏ビール 正統派のポーター。ポーターにはチョコっぽいのとコーヒーっぽいのがあるが、これはコーヒーに近い。苦みもしっかりしており芳ばしさと絡んでうまい。 こまいぬブルワリー 手賀…

こまいぬブルワリー 将門ビール。千葉県。 → こまいぬブルワリー 柏ビール かなり色が濃い。ホップはたぶんアメリカンホップ。デュンケルの芳ばしさにアメリカンホップのフルーティーな香りが加わった感じ。7.5%のアルコール感も軽く香る。炭酸少なめ。うま…

こまいぬブルワリー 柏はじめIPA。千葉県。 → こまいぬブルワリー 柏ビール 色が濃いめで味も濃いめ。ホップの苦みがはっきりしたIPA。アメリカンIPAよりイングリッシュIPAに近いか。 こまいぬブルワリー 柏はじめIPA

こまいぬブルワリー 柏太陽のエール。千葉県。 → こまいぬブルワリー 柏ビール ホップのフルーティな香りで苦味は控えめ、と書かれている。大量の沈殿があるので、そーっと振ってから注いだら強烈な濁り。これは典型的なヘイジーですね。グレープフルーツっ…

こまいぬブルワリー こまいぬエール千葉県。 → こまいぬブルワリー 柏ビール スッキリとした軽い飲み口のケルシュと書かれている。しかし実際には薬のような香りが強い。さっき電話で問い合わせたところ、ハラタウ・ミッテルフリューというホップを使ってい…