レガシーIPAスウェーデンのオムニポロがベルギーで製造。 → Omnipollo ヘイジー気味のIPA。シトラスやレモンっぽい風味で爽やか。意外と松風味もある。うまーい。 Omnipollo - Legacy IPA

Cold IPA愛媛県のDD4D製。 → DD4Dブリューイング コールドIPAというのは、ラガー酵母を使ったIPAだそうだ。味はかなりスッキリしていて、このあたりがラガー酵母なのか。ホップの風味はレモン感が強いが、全体的にウォータリーな感じ。炭酸が極めて少なくて…

キュヴェ ジェンノーム。ベルギーのデ・ライト醸造所。 → De Leite 樽熟成のブロンドサワー。かなり酸っぱい！よく分からない。 De Leite - Cuvée Jeun'homme

奈良県奈良市の奈良醸造。 なかなか捻りの効いたビールで、しかも完成度が高いですね。 Axis - セゾン酵母とアメリカンっぽいホップの組み合わせ。ホップはメロンっぽい。 フーツラ - ジャーマンエール。メルツェンの麦の風味とエールの風味の両方。 Sphere …

ノーブルエールワークスを買ってきましたよ。アメリカ製。 Tiki Tiki Tiki Tiki Tiki Brew - ヘイジーIPA。グレープフルーツみたいな強烈なフルーティーさ。 Big Whig IPA - シトラスとハーブっぽさを感じる西海岸IPA。 Tongue in Cheek - アメリカンIPA。ス…