2021-09-04 DD4D - Cold IPA ビール Cold IPA愛媛県のDD4D製。 → DD4Dブリューイング コールドIPAというのは、ラガー酵母を使ったIPAだそうだ。味はかなりスッキリしていて、このあたりがラガー酵母なのか。ホップの風味はレモン感が強いが、全体的にウォータリーな感じ。炭酸が極めて少なくてアクセントが足りない感じ。よく分からない。 DD4D - Cold IPA