Collective LagerカナダのCollective Arts製。 → Collective Arts Brewing とてもうまーい。大好き。アルコール4.9％で色が薄めですが、味は全く薄くない。スッキリ飲みやすいのに麦の芳ばしさがとても強い。甘みまでも感じる。 Collective Arts - Collective…

小田原ガレージブリューイング。神奈川県小田原市。小田原駅より徒歩7分。続々と新しいビールが登場。そしてハズレがない。アメリカンエールが多いですが、セゾンも見事。立ち飲みも良し。座り飲みも良し。 フード持ち込み可。 NAVIGATOR IPA - アルコール6.…

甘夏Saison神奈川県の小田原ガレージブリューイング。 → 小田原ガレージブリューイング フレッシュでうっまーい。アルコール7%。ジューシー感と苦み、どちらも本物のフルーツ由来と思われる。セゾンのスパイシー感も鼻を抜けますよ。 小田原ガレージブリュー…

URA-CHŌ Ale神奈川県の小田原ガレージブリューイング。 → 小田原ガレージブリューイング ものすごく爽やかにうまーい。アルコール4.9％のペールエール。なんだかライムっぽいジューシーな爽やかさが凄いのですが、ライムは入ってない。ストラタホップのアロ…

Ju-Low神奈川県の小田原ガレージブリューイング。 → 小田原ガレージブリューイング 巧妙にうまい！十郎梅の入ったアルコール7.5%のセゾン。よく飲む梅入りとは方向性が違うぞ。青い梅だと梅酒っぽくなるので、完熟梅を香り付けとして入れてるそうです。酸味…

Idaho7小田原の小田原ガレージブリューイング。 → 小田原ガレージブリューイング とてもうまーい。一番好きなやつ。アルコール5.5%のペールエール。トロピカルなアロマでちょっと松。西海岸風の王道ですね。 小田原ガレージブリューイング - Idaho7

神奈川県足柄上郡開成町のガラパゴレーシング。小田急線開成駅より徒歩9分。イタリアンとシカゴピザがかなり本格的。ワインもありつつ、ビールは主に自家製。なるほど料理に合う。 IPA - トロピカル系の風味のアメリカンIPA。 セゾン - これぞセゾン。僅かに…

ホッピーベルジャン神奈川県のガラパゴレーシング。 → ガラパゴレーシング [2023/10/28] ものすごくうまーい。仔羊のハンバーグとシカゴピザに見事にマッチ。ベルギー酵母のキリッとしたスパイシー感と、白ブドウやオレンジっぽいホップのアロマ。アルコール…

ガラパゴレーシング IPA。神奈川県。 → ガラパゴレーシング [2023/10/28] とてもうまーい。アルコール7%。これは西海岸風ですね。トロピカル感と松感。すこーし青みがあります。 ガラパゴレーシング IPA [2023/08/13] とてもうまーい。ちょっと色が濃いめな…

ブルーベリーセゾン神奈川県のガラパゴレーシング。 → ガラパゴレーシング 見事にうまーい。ブルーベリー感よりセゾン感の方が強いです。最初にセゾンのスパイシーな香りが鼻から抜けていき、それからベリーの香りが軽くきます。甘みなし。アルコール5%でス…