PARLOR | Bierernst

PARLOR。
小田急永山駅、京急永山駅から徒歩10分。
TAMA tumuji WERKS.という美容院が奥にあるカフェがPARLOR。
そのPARLORに醸造設備ができてBierernst(ビアエアンスト)というブランドのビールを提供。
店内の空間が広々としていて、やたらとおしゃれ。
ドリンカボーで風味がよいビールを提供。

 

PARLOR - アルコール7.5%のIPA。ヘイジー気味でとってもジューシー。グレープフルーツっぽい風味。

fünf - アルコール4.6%のケルシュ。レモングラスやパッションフルーツを思わせる感じ。

Vier - アルコール5%のベルジャンホワイト。オレンジピールがフレッシュに迫りつつ、コリアンダーが陰から支える。

Zwei - アルコール4.7%のアメリカンペールエール。米西海岸らしいフルーティー感。焙煎の芳ばしさ。

 

PARLORのサイトはこちら。

https://www.instagram.com/parlor___/

PARLOR

店内

醸造設備

アメリカーノ (アイス) と チョコレートブラウニー