ドイツのG. Schneider & Sohnが造るビール、シュナイダーヴァイセ。
Schneider Weisse Helle Weisse (Tap1) - アルコール4.9%。バナナ香がしつこくなく爽やか。シルキーな舌触り。
Schneider Weisse Festweisse (Tap4) - 濃いのに優しく品あるバナナ香。そして水のように飲みやすい。
Schneider Weisse Hopfenweisse (Tap5) - アルコール8.2%のヴァイツェンドッペルボック。上品な小麦と酵母の香り。
Schneider Weisse Aventinus (Tap6) - ドッペルボック。褐色。優しいバナナ香。穏やかな甘み。
Schneider Weisse Original (Tap7) - 馬小屋っぽい香りがありつつ、酸味とか甘みとか複雑に絡む。
Schneider Weisse Aventinus Eisbock (Tap9) - アルコール12%のアイスボック。干し葡萄のような芳醇な香り。
Cuvée Barrique (TapX) - オークのワイン樽でヶ月間熟成させた限定のヴァイツェンボック。
Schneider's Bayrisch Hell - ヘレス。とことん爽やかで品がよい。僅かな酸味もある。
シュナイダーヴァイセのサイトはこちら。
輸入業者は昭和貿易。
http://www.showa-boeki.co.jp/beer/
