AleSmith Brewing

アメリカ、カリフォルニア州サンディエゴのエールスミス。

これぞ西海岸って感じのフルーティーなビール。

ラガーまでもがフルーティー

 

IPA - フルーティーで苦みもあるが、ちょっと薄味。

Brütiful Day - 先にフルーティーさが来て、最後に苦みで締めます。

Sublime - 後方にヴィエナの風味がしますが、前面にはアメリカンホップらしきフルーティーな香り。

Cloud Stream - ヘイジーIPA。ちょっと薄味の気がする。

.394 Pale Ale - ホップのアロマはカスケードに違いない。

Tower of Flower - アルコール6.8%のIPA。南半球とか白ワインの上品なアロマ。それより前に苦み。

Party Tricks IPA - アルコール6.8%の西海岸IPA。ストーンフルーツとかパッションフルーツを感じます。僅かに濁っていてウッディな感じ。

Speedway Stout - アルコール12.0%のインペリアルスタウト。ズシッとくる濃厚チョコレート飲料。

 

AleSmith Brewingのサイトはこちら。

https://alesmith.com/

輸入者はウィスク・イー。

https://whisk-e.co.jp/

 

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