Day of the Dead Beer

デイ オブ ザ デッド ビール。

メキシコのビール。

情報が少なくてよくわからないのだが、Cervecería Mexicana (セルべセリア・メヒカーナ)というところが作っているらしい。

 

Day of the Deadは「死者の日」という意味で、メキシコのお盆のこと。

輸出用はDay of the Deadだが、現地ではスペイン語のDia De Los Muertosという名前で売っているらしい

 

IPA - 色が濃くて味も濃い。更にIPAなので苦い。

Amber Ale - 典型的なアンバーエール。濃くて深くて芳ばしい。

Hefeweizen - ドイツ風の濃くて深くて穏やかな白ビール

Porter - 深くて芳ばしいチョコレート感もあるが、スッキリさもある。

 

暑い国のビールはクリアな喉越しかと思ったが、このシリーズは深くて味が濃い。

特に、味が濃いIPAは他にないと思う。

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Day of the Dead Beer