軽井沢の軽井沢ブルワリー株式会社が作るビールは、どれもこれもクセがなくて飲みやすい。クリア気味でわずかにドライ。クセがないのでどうコメントをつければよいのか困る。
同じ軽井沢のヤッホーブルーイングがクセのカタマリなのとは対照的です。
THE 軽井沢ビール 清涼飛泉プレミアム - スッキリ飲みやすいゴールデンエール。
THE 軽井沢ビール 浅間名水 黒ビール - 典型的な黒ビール。飲みやすい。
THE 軽井沢ビール 浅間名水 ダーク - 色の濃いエール。正統派でクセがない。
軽井沢エール - 飲みやすい典型的なエール。
THE 軽井沢ビール 浅間名水 赤ビール - かなり赤いエール。
THE 軽井沢ビール 浅間名水 白ビール - 小麦の甘い風味が素晴らしい。正統派のドイツ風。
THE 軽井沢ビール 浅間名水 プレミアムクリア - クリアなラガー。
THE 軽井沢ビール 浅間名水 高原の錦秋 赤ビール - 秋限定の濃い色のビールなので濃い風味も楽しめます。
THE 軽井沢ビール 浅間名水 プレミアム冬紀行 白ビール - 正統派のドイツ風白ビール。
THE 軽井沢ビール 浅間名水 プレミアム・ダーク - デュンケル。はっきりした味。
THE 軽井沢ビール 浅間名水 桜花爛漫 クリア - スッキリ飲みやすいピルスナー。
軽井沢 香りのクラフト 柚子 - ベースはブロンドエールだと思います。柚子の爽やかな風味が強い。
THE 軽井沢ビール マクミランラベル 特別醸造 ゴールデンエール - 品のよいゴールデンエールですが、苦みが強めでピルスナーのよう。
THE 軽井沢ビール ブラックウォッチラベル 特別醸造 アンバーラガー - アンバーラガーとのことだが、アンバーエールやレッドエールを思わせる香り高さ。
星のふる夜に 白ビール - 強い香りと軽い味のギャップが不思議なうまさ。
星のふる夜に 赤ビール - 品の良い香りのレッドエール。酸味も丁度よい。
いい日旅立ち - ヴァイスです。色はクリアな方だが、バナナ香がすごい。
アサヒ ホワイトビール - ドイツのヴァイツェンに近い。甘みがありつつ爽やか。
どのビールも品良くまとまっており、安心して飲めます。失敗がない。