森は生きている
東京の高尾ビール。
→ 高尾ビール
とてもうまーい。
アルコール7%のダブルIPA 。
トロピカルな西海岸IPAにパッションフルーツのフルーティー感がドン!
見事!
方南ローカルグッドブリュワーズ
東京都。
2種類飲みました。
典型的ではない、何か巧妙なことをやってるんでしょうか?
飲みやすく仕上がっていました。
方南レッドエール - アルコール6.0%のレッドIPA。主役にも脇役にもなり得る個性。
ローカルグッドエール - アルコール4.5%のペールエール。アメリカンでもブリティッシュでもない、スーッと入ってくる爽やかなエール。
方南ローカルグッドブリュワーズのサイトはこちら。
https://www.honanlocalgood.jp/
ローカルグッドエール
東京の方南ローカルグッドブリュワーズ。
ほぉぉぉ、うまい。
アルコール4.5%のペールエール。
アメリカンでもブリティッシュでもない、スーッと入ってくる爽やかなエール。
ドイツのピルスナーみたいな苦みを軽く感じました。謎です。
方南レッドエール
東京の方南ローカルグッドブリュワーズ。
ぉぉぉぉ単純に語れない、色々あって到達したであろう、うまさ。
アルコール6.0%のレッドIPA。
麦芽のロースト香を強調するでもなく、極端にホッピーでもない。
主役にも脇役にもなり得る個性。
ホッピーピルスナー
東京のアンドビール。
→ アンドビール
とてもうまーい。
少し濁っており、優しい酵母感が見事。
ホップはカスケードとアイダホ7だそうで、アメリカンなフルーティー感。
アルコール5%で飲みやすい。
10ants Brewing / GLaSS Hopper Brew Team
東京都多摩地区の日野醸造所の別ブランドだそうですよ。
それぞれ一杯飲みました。
見事にフルーティーでした。
10ants - Fourth Dimension - アルコール4.5%のヘイジーセッションIPA。キリッとした酸味のグレープフルーツ感。
GLaSS Hopper - Seiseki Ale Vol.1 - アルコール7.5%のTDHダブルブラックIPA。優しいコーヒー感。穏やかな甘み。
日野醸造所のサイトはこちら。
https://www.instagram.com/hinojouzousyo
Seiseki Ale Vol.1
東京のGLaSS Hopper Brew Team。
→ 10ants Brewing / GLaSS Hopper Brew Team
とてもうまーい。
アルコール7.5%のTDHダブルブラックIPA。
度数の割にストロング感がなく、クリーミーな口当たりまである。
優しいコーヒー感。穏やかな甘み。
Fourth Dimension
東京の10ants。
→ 10ants Brewing / GLaSS Hopper Brew Team
ものすごくうまーい。大好き。
アルコール4.5%のヘイジーセッションIPA
すごい濁り。スッキリ爽やか。キリッとした酸味のグレープフルーツ感でとってもジューシー。
DenDekaDen Craft Beer
販売者は神奈川のGrandline。
製造所は東京のライナ。
うまーい。
アルコール5.0%で桜の葉が入ったウィートエール。
桜餅の香り。桜の葉っぱの苦み。
甘みはなくてドライですよ。
アニメーション「電殿神伝–DenDekaDen-」と「GRANDLINE BREWING」と「VECTOR BREWING」のコラボ。
Dos Equis Amber Especial (XXアンバー)
メキシコのドスエキス製。
なかなかうまーい。
コーンスターチが入ってアルコール4.7%。
コーンの甘みを伴う風味。
ヴィエナラガーっぽい芳ばしさ。
度数低めで飲みやすい。
NZ IPA
神奈川のナンバーナイン製。
→ キーズパシフィックグリル / ナンバーナイン・ブリュワリー
うまーい。
確かに南半球っぽいホップの風味ですが、それよりも樹脂っぽい風味が優先しています。
苦みも樹脂っぽい。
アルコール6%。