常陸野ネストラガー。 常陸野ネストビール - HAT Blog [2019.09.08] ホップのフレッシュな風味と苦みが印象的。エールじゃなくラガーでここまでホップを強調してるのは珍しい。うまい。 常陸野ネストラガー [2019.04.20]ラガーなのに、 IPAみたいな味がする…

岩手県一関市にある世嬉の一酒造は清酒の他に「いわて蔵ビール」を作ってます。 IPA - アメリカンというよりイングリッシュなのか。苦みが心地よい。 こビール - 西海岸IPA。ホップが品がよく更に青みを感じる。 イングリッシュIPA - イギリスらしく炭酸少な…

黒蔵 (くろくら)。 岩手県のいわて蔵ビールが販売。新潟県のエチゴビールが製造。 → いわて蔵ビール → エチゴビール いやもう、絶妙な黒ビール。風味がちょうどいい。うまい。 黒蔵

金蔵 (きんくら)。岩手県のいわて蔵ビールが販売。新潟県のエチゴビールが製造。 → いわて蔵ビール → エチゴビール のど越し、深み、酸味など、絶妙なピルスナー。ブロンドエールに近い感じもする。 金蔵

J-CRAFT 桃ヴァイツェン。 作っているのは岡山の宮下酒造で、独歩とか倉敷麦酒のブランドを持っている。→ 宮下酒造 → J-CRAFTシリーズ フレッシュな桃の風味がスゴい。甘みなし、結構酸っぱい。アルコール5%で白ビールの味もちゃんとする。違和感なし。 J-CR…

シェッファーホッファー グレープフルーツ。 → Schöfferhofer ドイツにしては珍しく、色々入っている。白ビールをベースにグレープフルーツジュース、レモンジュース、オレンジジュースとか色々。2.5%しかないので単なる美味しいジュース。 Schöfferhofer Gr…

レモーナ・レモン ビール。日本ビール。イタリアのビールを日本でライセンス生産。 → 日本ビール レモンが入っている発泡酒。4.0%。もうただのレスカ。 レモーナ・レモン ビール

アミーゴ。イギリス産。ライムジュース入りの発泡酒。5.1%。だいたいピルスナーだが、サイダーっぽい。 Amigos

神奈川県茅ヶ崎市の蔵元、熊澤酒造株式会社は日本酒の他にビールも作っている。 どのビールにも共通する独特の苦味があります。 同じビールのラベル違いが多くて、どれがどれだか。 IPA - フルーティーながらも苦いアメリカンな感じ。 大磯クラシック (ピル…

湘南ビール IPA。神奈川県茅ヶ崎市の蔵元、熊澤酒造株式会社。フルーティーながらも苦いアメリカンな感じのIPA。うまい。 湘南ビール IPA

湘南ビール 大磯クラシック (ピルスナー)。神奈川県茅ヶ崎市の蔵元、熊澤酒造株式会社。ちょい甘いピルスナー。酸味はまあまあ。 湘南ビール 大磯クラシック (ピルスナー) [追記] 以前飲んだ湘南ビール ピルスナーと同じビールなのか、わからない。 以前飲ん…

湘南ビール 妻ビール (ゴールデンエール)。 神奈川県茅ヶ崎市の蔵元、熊澤酒造株式会社。柑橘系のフルーティーさでちょい苦い。IPAに近い感じ。 うまい。 湘南ビール 妻ビール (ゴールデンエール)

監獄の黒。網走ビール株式会社。黒にしてはスッキリ飲みやすい。網走ビールの特徴ですね。下面発酵なのかも。 網走ビール 監獄の黒 [追記] 調べたらスタウトと書いてあったので、上面発酵です。

スタインラガー ピュア。ニュージーランド産。甘い系飲みやすいピルスナー。チンタオ的。 Steinlager Pure

ビアチェッロ。サッポロの子会社によるInnovative Brewerブランド。 → サッポロビール グレープフルーツとオレンジピールが入っていて柑橘系の苦みあり。水のように飲みやすい。5.5%あるのがわからない。今より真夏に出せばよかったのに。 ビアチェッロ

オミッション ペールエール。アメリカ産。グルテンフリー。さっき飲んだオミッション ラガーと同じ傾向。コクがない。ラガーより濃くて苦い。 Omission Pale Ale

オミッション ラガー。アメリカ産。特別な酵素でグルテンを分解したグルテンフリーのビール。コクがない。すーっと入ってくる。飲みやすいけど、何も引っかかるものがない。苦みもない。 Omission Lager

ライディーンビール IPA ジ・アザーバッチ。八海醸造の猿倉山ビール醸造所。結構苦いIPAだが、アメリカンIPAと違ってドライな後味。麦芽がイギリス産だからか、イングリッシュIPAに近いのかも。ホップのフレッシュな感じもある。うまい。 ライディーンビール…

オスロ ドリーム ポーター。ノルウェー産。 → Oslo Brewing 原材料が麦芽、ホップ、小麦、糖類、スペイン甘草(カンゾウ)、チョコレート。スペイン甘草はリコリスという菓子の材料。チョコの味がする黒ビールだけど甘ったるくなくちょうどいいし、苦みがあっ…

オスロ レインボー プライド。ノルウェー産。 → Oslo Brewing アルコール4.7%。パッションフルーツ香料が入っている。味はスッキリしたエールで甘みはないが、香りが爽やかに甘い。飲みやすくてうまい。 Oslo Rainbow Pride

オスロ スコッグスバー。ノルウェー産。 → Oslo Brewing アルコール4.7%。ミックスベリージュース入り。違和感なく酸っぱくて美味しい。 Oslo Skogsbær

オスロ ノルウェージャン ブロンド。ノルウェー産のビールは初めて飲んだ。 → Oslo Brewing かなりスッキリしたブロンドエール。うまい。 Oslo Norwegian Blonde

フローリス・パッションフルーツ。ベルギー産。ヒューグ醸造所。 → Huyghe アルコール3.6%。パッションフルーツのフレッシュな風味が強い。酸っぱい生ジュースって感じ。ジュースとしてとてもうまい。 Floris Passion

ロングルート ヴィット。アメリカ、オレゴン州ポートランドのホップワークス製。 → Hop Works Urban Brewery ロングルート ペールエールの白ビール版。ペールエールの方も小麦が入っていたけど、こっちの方が多いのかも。酸味が少し強い穏やかな白ビール。 […

ロングルート ペールエール。アメリカ、オレゴン州ポートランドのホップワークス アーバン ブリュワリー。 → Hop Works Urban Brewery 環境によいカーンザという植物を使っていて、これの根の長さが3.5m以上。でも原材料は麦芽(小麦 大麦) ホップになってい…